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★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
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★11月の定休日★

11/5(月)11/12(月)11/19(月)11/21(水)11/26(月)


★11月の臨時営業日★

11/23(金)は祝日なので本来定休日ですが、13時~16時の3時間のみ臨時営業いたします。
ご来店お待ちしております。


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あと数本となりました「田酒特別純米生 新酒」。


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若波シークレット、また品切してしまいました。

すぐ発注します。


昨日からスタートしました「星空スタンド」。


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昨日、来てくれてない人は、今日来ないとアカンで。


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今日は、「奈良萬」東海林さんがブースに降臨してくれます。

東海林さんファンよ、ダッシュせよ。

奈良萬ファンよ、必ず来い!


奈良萬特設ブースは16時から21時頃までの予定。


来てや!!






by kadoyasake2 | 2018-11-10 13:05 | 酒蔵 | Comments(0)

星空スタンド2日目

皆様。

昨日初日でした「星空スタンド」

お越しくださった皆様ありがとうございました。

せっかくお越し頂いたのにゆっくりお話も出来ず申し訳ありませんでした。

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なんば駅から歩いていくと、この素敵すぎるディスプレイ。


大人たちよ
難波の名店が作る料理と共に
日本酒を楽しむんだぞ

大人の縁日なんだよ



そんな言葉が聞こえてきそうなディスプレイ。
素敵すぎる。


そこからグングングングン歩いて行くと、「日本酒ターミナル」と名付けられたブースが登場。


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これまた素敵すぎる空間。
そして、日本酒を楽しむ以外に考えられない。

タマラン。
ビビるで。

そんな楽しい大人の縁日「星空スタンド」。

昨日初日でした。

16時スタートで22時まで休憩取れませんでした。
それくらい怒濤。
すさまじく怒濤。

でもいろんな方に日本酒を楽しんで頂けて良かったです。

そして本日2日目。


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新潟「〆張鶴」宮尾酒造


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大阪に参上!!


皆さん、新潟酒「〆張鶴」をご存じでしょうか?

知ってる方も多い事でしょう。

まだ味わった事がなければ、今日味わってください。


私の中で宮尾酒造さんは「硬派」。
1本筋を通した男の中の男って感じなんですよねー。

そんな「硬派」な〆張鶴さんが、数十年ぶりに新商品を出してみたり、フレッシュでジューシーな生原酒を出したりすると、

「お!あの硬派な〆張鶴さんが新しい展開か!これは何か考えがあるにちがいない」と思ってしまうのです。

季節酒を毎月出荷する蔵元さんが多い中、限られた時期のみ季節酒を出荷するスタイルをとるのが〆張鶴さん。
どっちがエエとかそんなんは全然分からんし、どれも正解なんで何も言いませんが、「〆張鶴スタイル」を貫くってうのが私は好きなんですよね~。世の中に流されないっていうか、そんなスタイルが。


そんな〆張鶴さんが本日、「星空スタンド」に参上!!!


全員来て!
いや、強制的に来なさい!
いやいや、来い(笑)


本日16時からです。
来てやーーーーー!


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by kadoyasake2 | 2018-02-18 12:31 | Comments(0)

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私が今、プライベートと仕事(配達)で使ってるカバン。
なかなかしっかりしてて使い勝手よろしいカバン。

しかし、嫁が「ダサいダサい」と、もう1年くらい言うのであります。

別に誰も見てへんやろし、まあエエんちゃうのと思ってたんですが、まあ仕事とプライベート一緒に使ってるから劣化が激しくボロボロになってきたので今回ネットで「コレエエんちゃうの」と思うカバンを発見。

なかなか安かったんで買いました。

で、本日到着。

ん~、失敗。
なかなかペラペラ。
カジュアルといえばそれでエエんでしょうけど、やっぱりどこかでちゃんと実物を見るべきでした。
そやけど形は気に入ってるので、ひとまずボロボロになるまでこのペラペラなカバンを使いたいと思います。


さて。

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8月24日より店頭にて「飛露喜純米吟醸ブラックラベル」の抽選受付を開始いたします。
詳しくは店頭にて告知をご覧ください。



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そして。
明日よりスタートいたします「星空スタンド」。
大阪ナンバがまたアツくなります。

星空スタンドサマーバージョンは、本格焼酎をフューチャー。

ワタクシも開催中、半分以上現場にて参戦いたします。

まずは8月26日(土)!
本格焼酎ブースに宮崎テロワール蔵「旭萬年」醸造元・渡邊酒造場の渡邊さんが参戦してくれますよ!

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日本酒や焼酎の蔵元さんの多くは、自分のとこの酒造りの技術の事などを多く語ってくれる事が多いです。

しかし「旭萬年」渡邊さんは最近、焼酎の事はあまり言いません(言うてくれ(笑))

何を猛烈に発信してくれてるかというと、

蔵のある宮崎市田野という地域の事


自分たちにしか出来ない事がある。
それは、宮崎の風土と共に醸し、1本の瓶に込めて届ける事。


それが「旭萬年」がこれからすすみたいと思う道なのであります。

8月26日(土)

17時~21時

星空スタンド

本格焼酎ブースにて

宮崎焼酎「旭萬年」

渡邊酒造場

渡邊幸一朗氏

登場



当日は、新しい発想にて作り上げた本格芋焼酎「S」が登場。

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写真左が「S」。(渡邊さんのインスタから画像拝借)

キリリと冷やしてご提供しますよ~~~!
屋台のアテと共に楽しんでみてください!


とにかく集合!!!!!!
来てくれるまで待ってるからな!!


16時から21時まで渡邊さんブースにいてくれます!


そして!同日開催。
当店店内有料試飲会!

その試飲会を仕切るのは、

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凸凹コンビ再登場。

ひとつのテーマを設けました。

共通の酒米を使った様々な蔵の様々なジャンルの様々な味わいを楽しんでください。


今日、メニューが決定し、印刷も完了しましたよ。

ラインナップを見て自画自賛。

エエんとちゃうの。

ワクワクするんとちゃうの。

現段階で在庫もなく、非売品状態になっているものもあります。

最高峰です。

先月、蔵元の大西さんと一緒に大阪市内に飲みに行ってて、この最高峰の酒を飲んだんですけど、悪いがシビれましたよ。
平杯で飲んだこの純米大吟醸、タマランかったなー!
こういうタイプの酒はワイングラスがベストチョイスやと思ってましたが、平杯で飲んで新しい発見があったわー。

当日平杯はありませんが、造り手・大西さん達が命を懸けて醸しあげてくれた最高峰の純米大吟醸、必飲ですよ。

安福さんの熟成純米原酒も落ち着くねんなー。
今だからこそあえてこの酒をチョイスしたい。

グラスに注ぐ時は冷えてますけど、手のひらでグラスを覆い、温度をあげて飲んでみてください。
ふくよかな味わいが広がるんですよー。なんかムカつくんですよねー。
ホッとする味わいは大人の味わいです。


もっと書きたいんですけど、メニュー公開は当店店内にて。


店内有料試飲会は13時~17時。

そう。

星空スタンドに参戦する前にかどや酒店有料試飲会に参戦しましょう。


13時~16時くらいまで、かどやで日本酒の有料試飲会に参加して、それからナンバへ移動。
電車の中でしっかり休憩して、17時くらいから星空スタンドで焼酎と食を楽しむ。

完全にゴールデン。
こんなゴールデンはありませんよマジで。

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そして



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皆さん、泥酔禁止。
1日中酒を楽しんでも泥酔禁止。
泥酔したら楽しめない。

自分でペースを保ち、ちゃんと「らりるれろ」を言える状態のままで1日中楽しみまくる。

頼んますー!

今週土曜は13時から22時まで完全に「大人時間」。
泥酔禁止にて楽しみまくってください!!


健康診断もちゃんと行っといたほうがよろしいで。




by kadoyasake2 | 2017-08-24 05:14 | 日本酒 | Comments(0)

8月後半の怒濤

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皆さん。
夏がもうすぐ終わります。
しかし、夏は今が面白い。

皆さん。
冬に引き続き、難波がアツくなります。

星空スタンド。

今年の夏は「本格焼酎」をフューチャー。

ありがたいことにウチみたいなショボショボ酒屋も参戦させていただけることになりました。
大御所酒屋さまの後方支援をしたいと思います。

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10日間で合計100種類以上の本格焼酎をいろいろ味わえる。

ロック
水割り
お湯割り
ソーダ割り
ストレート

コップ1杯オール300円。

なんとも刺激的。

それに、毎日蔵元さんも登場してくださいます。

当店がご縁を頂戴している蔵元さんは、

8/26(土)「旭萬年」渡邊酒造場の渡邊さん
8/27(日)「いも麹芋」国分酒造の笹山さん
8/28(月)「黒糖朝日」朝日酒造の喜禎さん 「金峰」宇都酒造の宇都さん
8/31(木)「杜氏潤平」小玉醸造の工藤さん
9/ 2(土)「青鹿毛」柳田酒造の柳田さん
9/ 3(日)「豊永蔵」豊永酒造の豊永さん


皆さん。
どうですかこの感動的な皆様が来阪し、大阪ナンバで本格焼酎ブースを大盛り上げしてくださいます。

まさに感動。
まさにファンキー。
まさにチャーミング。

是非お越しください。

平日17時から22時
土日16時から22時

毎日参戦する価値アリ。

よろしく。



by kadoyasake2 | 2017-08-19 16:59 | 焼酎 | Comments(0)

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★お盆休み 8/13・14・15・16の4日間
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えー、当店のXデーまであと1日。
見事です。
ホント見事です。

現在、行くよ~!って言ってくださっているのは2名。

いいのです。嬉しいのです。

行くよ!って言っていただけるだけで私は心の中で号泣しております(ウソ)。


世間は既にお盆休みモード。
そんな私もお盆休みモード。
それでも当店は臨時営業するのです。
お越しいただける2名様の為に。


さっき有料試飲メニューを作ってたんですけど、目がチカチカしてきたんでちょっとやめました。
午後からまた改めて作り直します。

このメニュー内容、エエと思うねんけどなー。
ホンマにエエと思うねんけどなー。

オモロいと思うねんけどなー。


ということで、有料試飲だけでなく、量り売り大会もいたします。
それ以外でもお知らせしている某酒の店頭販売などもやります。

お越しいただいた皆様だけのお楽しみ。
お酒との出会いは一期一会。

暑い中「来てやー」というのも申し訳ないなと思いながらの告知です。
ま、お暇な方は是非ともお越しください。

13時から17時の営業です。

よろしくお願いします。


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8月後半からは冬に大ブレイクした難波のイベント「星空スタンド」。

サマーバージョンのキーワードは【本格焼酎】

どうするよ。
行かなあかんでしょ。
世代交代で今ノリノリの焼酎蔵元さんが様々な努力をして新しい発想で本格焼酎と向き合っております。
そんな蔵元さんの愛が込められた焼酎、是非楽しんでください。

本格焼酎、味わった事ないなーという若者たちも多いことでしょう。

とりあえず来て、体験してみて。

「ヤバ胃っすね!マジっすか!」っていう若者の声がそこら中で聞こえてきそうです。


よろしくお願いします。



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推しまくりの酒「大黒正宗純米吟醸兵庫錦720」。

ピンチです。

あと4本です。

帰省土産で!とオススメしているのにあと4本。

次回入荷はお盆休み明け。


ピンチ。

ピンチ。

ピンチ。




by kadoyasake2 | 2017-08-10 11:10 | 日本酒 | Comments(0)

ナンバを徘徊

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7/29(土)ワイン飲み会。
エントリーくださっている皆様ありがとうございます。

たった5分の打ち合わせの時には、その時に飲むワインのラインナップも決まりました。
ハイクラスの泡も登場いたしますよ。
伝統製法を用いたシャルドネの泡。
ご堪能あれ。

炭酸ガス注入器ももちろん登場します。
甲州の白にガスを注入してみようと思います。
さて、どうなる?

エントリーお待ちしております。

エントリーはこちらから https://coubic.com/kadoyasake/



さて。

昨日は難波で打ち合わせでございました。

この夏、またまた難波がアツくなる。

ご縁を頂き当店も参戦させていただいておりました「星空スタンド」。
冬に日本酒ブースが登場し、とにかく驚く程多くの皆様にお越しいただきましたワクワク感満載のイベントでした。

その星空スタンド。

夏にも開催されます!

そして!

冬の日本酒ブースが



本格焼酎ブースとして登場!



冬はこんな感じでした。

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これが、本格焼酎満載のブースに変身いたします!

100種類以上の本格焼酎が勢揃いしますよ!
そして、毎日必ずどこかの蔵元さんが星空スタンド本格焼酎ブースに登場してくれます!

ちょっと~~。
これだけでワクワクしますでしょ。
どないします~!
毎日必ずどこか蔵元さんが来てくれるので、毎日来なあきませんね~(笑)

詳細についてはまたアップいたします。
よろしくお願いいたします。



そんな打ち合わせを終えたあとは難波の夜の町を徘徊。

ご縁をいただいててまだ一度も行けてなかった飲食店さんへ。

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難波・ニュー・ダイトンさん。

この「大衆酒場」という文言、大好きです。
これ見るだけでもワクワクします。
そして潜入。

焼きトンとビール。
合わないわけがありません。
タマリマセン。

そして、メニューにこれまた素敵な文言が。

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大衆酒(^_^)v


別メニューの日本酒がある中、大衆酒とあえて書くところが素敵。

昔ながらのよくあるパターンだと、こういう感じで記載されてる酒は、味はちょっと横に置いといて低価格に特化した酒が投入されている事が多々あります。

で、聞いてみたんです。スタッフさんに。

「この大衆酒って何ですか?」と。

そしたらですね、驚きました。
マジか!と心の中で叫んでしまいました。
タマリマセン。
近くにあるなら毎日通いたくなります。

「大衆酒」と書かれたこの酒は・・

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そう、我らが東海林さん!
喜多方酒「奈良萬 純米」なのであります!

大衆酒というポジション。


どんだけハイクラスな大衆酒なんだ!




嬉しい。
嬉しすぎます。
ハイクラスすぎます。


「日本酒ちょうだい~」って言ったら、黙って「奈良萬純米」が出てくる幸せ。
それも大阪ナンバで。

感動です。
感動すぎでしょー。


明日も行きたいくらい。



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仮)ニュー・ダイトン

大阪府大阪市浪速区難波中1丁目4−15


みんなで「大衆酒」をオーダーしましょう。
感動しますよマジで。


今度、東海林さんと一緒にゲリラ的に行こうと思います。


じわじわと大阪で広がりを見せる「奈良萬」ブランド。

もしかしたら関西の酒??




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本日、このお酒を猛プッシュいたします。
オススメは?って聞かれたら確実にこのお酒の事を言うと思います。
試飲できるんで、ひとまずご体験ください。
まだ1本も指名ないけど。


これはホンマに飲むべし。
日本酒の新しい世界が広がります。
体感しなければこのジャンルの事を知らずして今日が終わるんだよ。
そんな悲しい事ないでしょ・・。

ま、それでもエエんやったらしゃあないけどな。
後悔するだけやけどな。


本日18時まで。

よろしくお願いいたします。




by kadoyasake2 | 2017-07-22 11:38 | 焼酎 | Comments(0)