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さあ!光栄菊2種 天然乳酸菌仕込みが明日当店に入荷してくるぞ!_d0367608_10593733.jpg

さあ、お待たせ。当店は明日入荷。明日の何時に届いて何時から店頭販売するか未定やけど、夕方には並べられると思います。光栄菊2種!【天然乳酸菌仕込み】デビューやで!さっき、山本杜氏と電話でしゃべってたんですけど、元気でしたよ!
エエ話がなかなかない最近。
こんな時にエエ話をすることがエエ事かどうか私には分かりませんが、マイナスの事ばかりを考えていては更に消沈してしまう!


無理矢理にでも楽しい事考えて、前向きにいこうぜ!とマジで思う。

そんな時に入荷してきてくれるのが「光栄菊」だ。

生もと系仕込みで造られた米違い2種。


みんなどうせ期待大すぎて頭でっかちになってると思うけど、もう少し楽にいこ。

新しい世界で新しい造りをしている光栄菊酒造。
真っ暗な闇の中を進み続ける。
自分達の経験を積み重ねていく事で様々なデータを蓄積していく。
そして、更に進化していく。

造れば造る程、手応えを感じ、それを次に生かしていく。

進化していくしか道がない。
そしてきっちり進化していってる。

だからオモロい。
光栄菊酒造。
あたまにブチこんどいてねー。


明日何時から販売できるか分からんけど、夕方には確実にいけると思います。
何やったら、ご来店頂ける前に電話ください→ 0726250787

遠方の方!

予約してくれてますか?
え?まだ?
ん~、意味不明(笑)なんで予約してないの!
web完売酒も出てますが、予約してください。

予約してくれてる方には順次連絡していきます。
お届けはおそらく週明けになると思いますが、ダッシュで準備しますんでちょっと時間ください。

予約まだの人は以下のアドレスをクリックすればいいと私は思う。



そう、クリックして予約してくれたらいいと思う。
今なら間に合う!
よろしく!!


さあ、オモロい事になってるよ日本酒業界!
この業界もマイナス要素満載やけど、マイナス要素を笑いながら言える業界にならなあかんぞ!と勝手に思ってる。



よろしく!!

by kadoyasake2 | 2020-02-21 11:09

光栄菊の予約受付、一時中断してます_d0367608_16195737.jpg


先日ご予約開始しました佐賀酒「光栄菊」。

現在一時的に予約受付を中断させて戴いております。

初年度なので生産できる数量がかなり少ないです。
ちょっと数量調整して、また改めて再開する予定ですのでしばらくお時間をください。

現段階で既にご予約くださっている皆様分については「確定」ですのでご安心ください。

再開する時はお知らせいたします。
どうぞ宜しくお願いいたしますー!


by kadoyasake2 | 2019-12-06 07:58

菊鷹 在庫状況


菊鷹 在庫状況_d0367608_18572576.jpg

愛知酒「菊鷹」
現在のご購入可能状況をwebにアップしております。

店頭販売もしくは全国発送。

全国発送をご希望の方はコチラから


10/17現在は以下のとおり

★菊鷹 山廃本醸造無濾過生29BY
★菊鷹 山廃本醸造無濾過生30BY
★菊鷹 山廃純米吟醸“雲外蒼天”28BY無濾過生
★菊鷹 山廃純米吟醸“雲外蒼天”29BY無濾過生
★菊鷹 山廃純米“雌伏”辛口version無濾過生30BY
★菊鷹 純米吟醸“雄飛”火入30BY


在庫は毎日変化してます。
また、新たに入荷される酒もあります(ヴィンテージ含む)

ここ数ヶ月、菊鷹のお問合せを多数頂戴しております。
お早めに。

by kadoyasake2 | 2019-10-17 19:01

佐賀県「光栄菊」光栄菊酒造_d0367608_18353324.jpg

めちゃくちゃエエとこでした。

新たなる出発。
そんな瞬間に共に歩ませて頂けるなんて、こんな経験なかなか出来ない。

光栄菊酒造。

3人の男の物語がスタートする。

こうご期待!



by kadoyasake2 | 2019-09-18 19:34 | 酒蔵

日本酒業界では、なかなかの知名度を持つ男。


山本克明氏。


彼の事についてお伝えしたいことがございますので、お近くにお越しの際は是非とも当店にお越しください。


ご来店お待ちしております。

by kadoyasake2 | 2019-08-29 18:58 | 日本酒

こんにちは。
今日も朝からオロナイン軟膏を指に塗りまくりで仕事しております。


明日と明後日は13時から「菊鷹2種の量り売り」_d0367608_16084918.jpg

オロナイン軟膏、最強です。
早く知っておくべきだった。

じっくりボトルを見てみると、ちゃんと「しもやけに効くよ」って書いてるんですよねーー。
知らんかった。
早く知っておきたかった。
ずっと家にあったのに。

オロナイン軟膏、最高。
作り手に会いたい。
ナイトスクープに応募したい程です。

さて。

昨日お知らせしました「菊鷹量り売り」。

ブログを更新すると、Twitterのほうにも自動的にアップされることになってるんですけど、リツイートしてくださった方が2名もいました。

2名ですよ2名!


分かります?

2名!!!

ひとりとひとり!

合わせて2名!!


どれだけこのブログを読んでくださっているか分かるでしょ(笑)


そう、ホントに少ないのですこのブログを読んでくれてる人が。

悲しいけど、ウチはそれでいい。
いいのです(T_T)

ある程度雑誌に掲載されたり銘柄をたくさん持ってたりホントに多くの人達から支持されている酒屋さんとはレベルが違いすぎる・・
ま、ウチはそこを求めてないし、レベル云々の事も、それがどないしてんという事なんでどっちでもいいんですけど、

もうちょっと見てくれる人が増えてくれてもエエんちゃうの(笑)と思っている日々でございます(^_^)v

分かってるんですよ私の努力不足っていう事は。
魅力がないって事も分かってます。

魅力無し酒屋として、それでも「おまえみたいな酒屋でエエねん」という方々と歩んでいこうと思います。
ごく少数のブログを読んでくださる皆様、これからもどうぞよろしくお願いいたします。



で、たった2名の方がTwitterでリツイートしてくれた週末企画「菊鷹量り売り」。
再アップします。

何人の方がリツイートしてくれるやろか(笑)
どっちでもエエですけど(^_^)





2月3日(土)と4日(日)の2日間。
両日共に13時から17時までの4時間限定!!




菊鷹 雄飛おりがらみ

菊鷹 菊花雪おりがらみ





2種の量り売りをします!



一升瓶のみの商品化ということで、「なかなか手が出ないよ・・・」というたくさんのお声を頂戴しております。

そんな思いを持つ皆さんの味方が量り売り。


720mlの瓶をお持ちください。
お持ちでない方は当店にて新瓶を1本100円にて販売しております。
そちらをご購入いただければ、その瓶の中に菊鷹を量り売りいたします。


菊鷹量り売り


皆さん是非!

3日(土)4日(日)の2日間ですよ!
13時から17時ですよ!
それ以外の時間帯は出来ませんよ!
フライングと遅刻にお気を付けくださいね!!


時間を限定するには理由があるのです。
是非お許しを(^_^)v


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いいねー菊鷹量り売り。
2月3日(土)と4日(日)13時~17時!!

瓶を持ってかどやに集合!!!



明日と明後日は13時から「菊鷹2種の量り売り」_d0367608_16084918.jpg

オロナイン軟膏、ホンマにすげーわ。







第2回プラチナブロガーコンテスト



by kadoyasake2 | 2018-02-02 10:32 | 日本酒

え~皆さん。
大変長らくお待たせいたしました。

山本克明氏が陣頭指揮を執る愛知酒「菊鷹」を造る藤市酒造さんより、

菊鷹 純米吟醸無濾過生“雄飛”おりがらみ_d0367608_18595579.jpg

菊鷹 純米吟醸無濾過生“雄飛”おりがらみ

登場いたしました!

登場した途端に店頭から続々と嫁いでいくという現実。

嬉しすぎます。

28BYから仕様も少し変更になってます。

使用しているお米は愛知県産「夢吟香」で、酵母も自家培養酵母。

昨年度と違った表情を見せてくれますよー。

で、このおりがらみバージョンは初回出荷のみ。

2月にはおりがらみじゃない澄み酒バージョンも入荷いたしますが、これまた入荷量がひっくりかえるくらいに少ない!!

皆さんとにかく初回出荷酒「雄飛おりがらみ」をまずはご堪能ください。


菊鷹 純米吟醸無濾過生“雄飛”おりがらみ_d0367608_18595579.jpg

菊鷹


菊鷹 純米吟醸無濾過生“雄飛”おりがらみ_d0367608_19142662.jpg

杜氏・山本克明氏


菊鷹 純米吟醸無濾過生“雄飛”おりがらみ_d0367608_18482433.jpg

こちらは「大那」杜氏の阿久津さん。


菊鷹 純米吟醸無濾過生“雄飛”おりがらみ_d0367608_19160368.jpg

藤市酒造専務の加藤氏と山本克明杜氏。
この2人が居るからこそ「菊鷹」があるのです。


菊鷹 純米吟醸無濾過生“雄飛”おりがらみ_d0367608_18595579.jpg

菊鷹雄飛おりがらみ。

皆さん是非。






第2回プラチナブロガーコンテスト



by kadoyasake2 | 2018-01-30 19:17 | 日本酒