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奈良萬酒未来フェス

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →http://kadoyasake.com/menu


★1月の定休日★

1日〜7日

14日 21日 24日 28日

24日は店舗営業休業します

〜1月のイベント〜

1/12(土)~1/13(日)ご縁袋販売開始

26日(土)閉店後の飲み会



今日は朝から奈良萬酒未来祭り。

まさにフェス。

2人に1人は必ず奈良萬酒未来。

販売できるすべての酒を店頭に並べました。

在庫ピンチです。

明日ご来店予定の皆さま、ダッシュでお願いいたします。


(もう少し多めに発注しておけばよかった・・・大失敗・・)



さて。


今日は久々に「ひとり酒屋」でございました。


数年前までほぼほぼ週末は1人で営業しておりましたので、ちょっと懐かしかった。

バタバタするかなーと思ってましたが、なかなかの暇具合(笑)


朝から晩まで接客。

接客苦手な俺が接客。

普段は接客のスペシャリストである当店スタッフ「すみこ」に隠れて裏方の仕事してますが、今日は最前線。

人見知り満載のワタクシ。もうドキドキ。

頑張って話しかけました。

もうドキドキ。


困ったもんだ人見知りというのは。


今日は「焼酎を飲んでみたい」という方がご来店。

嬉しいじゃないですか。ファースト焼酎を選びにきてくれるなんて。


いろいろ試飲してもらって、最終結果この方が自分用に選んでくれたのが


奈良萬酒未来フェス_d0367608_18045616.jpg

我が愛する国分酒造さんのメイン銘柄「さつま国分」。


ん~、素晴らしい。

これを選んでくれた方、なかなかのセンスですね。

これから更に焼酎にハマっていただきましょう。


この「さつま国分」は店内にて試飲して頂く事が出来ます。




~~メンバーズカードをお持ちの皆様へ~~


当店のメンバーズカードをお持ちの方で、規定のPを保持されている皆様へ優先販売のお知らせです。


奈良萬酒未来フェス_d0367608_01212113.jpeg

三重酒「而今 純米吟醸 千本錦無濾過生」。

1800mlと720mlのどちらか1本を先行販売いたします。

ご来店頂きメンバーズカードをご提示ください。

P数の確認をいたします。


いつも日頃より当店をご利用くださっている皆様への優先販売となります。

ご来店お待ちしております。


優先販売が終了した後はまた日を改めて何らかの形でお知らせいたします。



どうぞよろしくお願いいたします。



奈良萬酒未来フェス_d0367608_01192303.jpeg

尾鈴山蒸留所「尾鈴山 山ねこ 黄金まさり」にもご興味を持って頂ける方が多く感動しております。

こんなに綺麗でキレがあって余韻が心地いい芋焼酎と出会えたのは感激でした。

2月上旬より店頭販売開始いたします。日程が決定したらまた告知します。




本日「奈良萬酒未来フェス」とお伝えしておりました。

で、実は同時開催で「花泉上桶フェス」も実施しておりました。

こちらも奈良萬酒未来に追いつけ追い越せと多くのご指名を頂戴しております。

直汲みした、この時期の限定酒。

販売できるすべての酒を店頭に並べておりますが、720mlはあと数本になってしまいました。

実は「1800mlもあと数本。

やっぱりみんな、旨い酒の事はよく知ってるなー。

参りました。



ということで明日も継続。

ご来店お待ちしております。



今日は土曜なんで18時閉店!

今から酒を飲みながら晩飯!




by kadoyasake2 | 2019-01-19 18:08 | 日本酒

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →http://kadoyasake.com/menu


★1月の定休日★

1日〜7日

14日 21日 24日 28日

24日は店舗営業休業します

〜1月のイベント〜

1/12(土)~1/13(日)ご縁袋販売開始

26日(土)閉店後の飲み会


いつもありがとうございます。

今、極寒の店内てコーヒー休憩しております。


さて。

お知らせしておりました「奈良萬酒未来」。到着いたしました。


到着前にフライングのご来店多数ありがとうございました。


で、その「奈良萬酒未来」の販売ですが、明日19日からとなっております。

店頭にて販売できる本数は限られておりまして、販売できる全ての「奈良萬酒未来」を店頭に並べます。

お取り置き等一切できません。

皆様、是非とも明日ご来店ください。

在庫無くなり次第終了となります。


今期新酒「奈良萬おりがらみ」「奈良萬中垂れ」共に絶好調。

止まることを知らない奈良萬。

当店では欠かす事の出来ないブランドとなっております。


蔵元である東海林さんが今後の蔵の事、そして喜多方の事、福島県の事。

更には日本酒業界の未来の事を考えた末に登場したのが「奈良萬」ブランド。


是非ご愛飲ください。


10時半開店でございます。

どうぞよろしくお願いいたします。





by kadoyasake2 | 2019-01-18 16:29 | 日本酒

奈良萬 酒未来 火入れ

入荷しました。

待ってたんです。

酒未来。

奈良萬。


奈良萬 酒未来 火入れ_d0367608_19145762.jpg

NARAMAN

横文字。
完全にイキってます。
いいと思います。


奈良萬酒未来火入れ。

飲みましたよ。

いい。
ノッてる。
硬さを感じない。

バランスがいい。
滑らか。

さすが蔵内熟成。

前期は火入れのみでした。

今期は冬期に生、春期に火入れ。

きっと東海林さん、出荷のタイミングめっちゃ考えはったんやろなー。

まさしくドンピシャ。

さすが東海林さん。

東海林アニキと慕う人が多いはずだ。



奈良萬 酒未来 火入れ_d0367608_19184593.jpg

奈良萬酒未来火入れ、なかなかエエで(^_^)v




このブログを見てくれた方は、「奈良萬酒未来奈良萬酒未来奈良萬酒未来」とブツブツ独り言を言いながら当店へお越しください。


そして必ず

奈良萬 酒未来 火入れ_d0367608_19145762.jpg

奈良萬酒未来をご購入ください。

ホンマ飲み頃。
きっちり冷蔵貯蔵することで、飲み頃の今から更に伸びるような気がする。

いいぞマジで。


火入れ酒のレベルの高さ=蔵元さんの実力

絶対そうやと思う。


来てや!!!





奈良萬 酒未来 火入れ_d0367608_05454835.jpg

欲しい。







by kadoyasake2 | 2018-03-28 19:22 | 日本酒

奈良萬生酒3種

★当店詳細★
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10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →https://coubic.com/kadoyasake/

★1月の営業について

1/1~4 正月休み
毎週月曜定休日



奈良萬生酒3種_d0367608_18090141.jpg


昨日ブログにアップさせていただきました「奈良萬生酒3種」

だんご3兄弟を意識することなく、いい酒を造る事のみを追求した酒。

本日より店頭販売開始いたしますが、遠方の皆様へは発送も可能です。

店頭在庫とweb在庫を共有しておりますが、webのほうでその時その時の在庫状況をリアルタイムにアップできない場合がございます。
もしご興味を持ってくださる方がいらっしゃいましたら是非お早めにお申し込みくださいませ。



奈良萬生酒3種_d0367608_18545482.jpg


バナナ萬の再来。
週末は是非「奈良萬ラッシュ」をどうぞよろしくお願いいたします。


奈良萬ブランドを世に送り出す蔵元・東海林さんとはもう長いご縁を頂いております。
福島県喜多方生まれの方ですが、どうも関西テイストが入っている(笑)

もしかしたら喜多方は関西の飛び地なのかもしれないと思うくらい関西テイスト。

新酒から熟成までとてもいい。

業界の中では「迷った時の奈良萬」という言葉があるらしく、「迷った時は奈良萬を選べば間違いない」という意味みたいです。
これって実はスゲー事なんですよね。


奈良萬は当店では欠かす事の出来ない日本酒です。

「大阪で『奈良萬』といえば『かどや酒店』」と言って頂けるようにしっかりと発信していきたいと思っております。

是非奈良萬を味わってみてください。
確実に笑顔になれますから(^_^)v


奈良萬生酒3種_d0367608_18545482.jpg
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第2回プラチナブロガーコンテスト



by kadoyasake2 | 2018-01-19 09:15 | 日本酒

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
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★1月の営業について

1/1~4 正月休み
毎週月曜定休日



皆様、大変長らくお待たせいたしました。

昨年年末、多くの皆様にご指名いただきましたこの酒

お待たせいたしました!!!バナナ萬2018年再登場!_d0367608_18545482.jpg


お待たせいたしました!!!バナナ萬2018年再登場!_d0367608_12012542.jpg

奈良萬 純米無濾過おりがらみ生(別名バナナ萬)
2018年再登場いたしましたよ!!!

どれだけお問合せいただいてたことか。

とうとう入荷でございます!!!



このおりがらみ、蔵出し期間が昨年よりグッと短くなりました。

なぜなら、「旬を味わって欲しい」という蔵元さんの意向があって。

これをずっと低温熟成するというのも楽しみのひとつですが、その中でも特に「おりがらみ」「うすにごり」といった「にごり酒系」は低温熟成させていても、業界で言う「おり熟」というものも関わってくるので、思いとは違った方向に進んでしまう事もあったり。

蔵元さんがここまで考えていたかどうかは分かりませんが、「旬を味わって欲しい」という思いで出荷時期がグッと短くなったということをご理解ください。


で、このバナナ萬ですよ。

詰め立てです。
しぼりたてです。
まさに「旬」です。

この旬の味わいをそのまま味わうには、しっかり管理された中で1~2ヶ月くらいですかね。

是非ともその旬を楽しんで頂きたい。

そして、現在かどや酒店は、奈良萬の生酒がたっぷり揃っております。


お待たせいたしました!!!バナナ萬2018年再登場!_d0367608_18090141.jpg


見よ!この勇姿を!

バナナ萬3兄弟


バナナな風味を楽しめる「おりがらみ」、バナナ風味とメロン様も楽しめる、ええとこどりの酒「中垂れ」。
そして、奈良萬ブランドで唯一県外米をあえて使用したオンリーワン大砲「酒未来」。

もう最強です。

奈良萬マジックがここにあります。

このブログを読んでくださっている皆様は明日以降、強制的にご来店頂き、強制的にこの3種をお買い求め頂く事になるのですが、この
奈良萬マジックが威力を発揮するのであります。


奈良萬マジックとは一体何か?


知りたければ飲め。



奈良萬ブランドが輝いて見えますよ。



バナナ萬の兄弟分である「中垂れ」「酒未来」、そして本家である「おりがらみ」。
これらのライバルはまさしく、



お待たせいたしました!!!バナナ萬2018年再登場!_d0367608_18100062.jpg

だんご3兄弟。


「奈良萬3兄弟」の別名「バナナ萬3兄弟」。

兄弟でありながらそれぞれ個性を持つ。
そしてその個性は「奈良萬」であるから、それぞれに共通する点がある。
しかし、表情は違う。

だから奈良萬は面白い。


週末、是非お越しください。


お待たせいたしました!!!バナナ萬2018年再登場!_d0367608_18545482.jpg


バナナですよバナナ。

お待たせいたしました!!!バナナ萬2018年再登場!_d0367608_18100062.jpg

ライバルは「だんご3兄弟」。

週末お越しください。
強制購入すべき酒、それが「奈良萬3兄弟(別名バナナ萬3兄弟)」。


お待たせいたしました!!!バナナ萬2018年再登場!_d0367608_18090141.jpg

20人くらいの方に買って頂けるだけの3兄弟をご用意しております。
無くなったら知りません。
後悔するのかしないのかはあなたの行動次第。

どうぞよろしくお願いいたします。








第2回プラチナブロガーコンテスト



by kadoyasake2 | 2018-01-18 18:24 | 日本酒

奈良萬づくし

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10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →https://coubic.com/kadoyasake/

★スタッフ募集中! 詳細はお電話ください→072-625-0787



9月中旬、酒の会の打ち合わせで福島県「奈良萬」醸造元・夢心酒造の東海林さんと大阪で飲みながらミーティングしてました。

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先週23日、西天満にある「おうちごはん梅子町」さんんで「奈良萬の会」がありました。

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そして、昨日は地元・茨木市で「奈良萬」の東海林さんと酒飲んでました。

奈良萬づくし_d0367608_16465667.jpg





もう、奈良萬づくしです。

っていうか、奈良萬の東海林さん、大阪来すぎ(笑)
それも、大阪市内じゃなくて茨木市に出没し過ぎ(^_^)v


今月3回会ってますけど、3回とも晩飯は茨木市でした。

そう。

大阪・北摂地域は奈良萬がアツい地域なのです。


皆さん、こぞって「奈良萬」を飲みましょう。


北摂と言えば「奈良萬」。

奈良萬と言えば「北摂」。


そんな方程式が数年前から定着している北摂地域。


素晴らしすぎます。



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北摂のみんな!

奈良萬をよろしく(^_^)v







ということで、先日お客さんに書いてもらった酒のPOPも、「奈良萬」がもっとも多かった。

奈良萬の中でも純米生“中垂れ”にはファンが多い。

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まあ皆さん飲んでみて。

北摂の酒屋に足を運んでくれるのであれば「奈良萬」は鉄板。

その鉄板酒を飲まずして、かどや酒店に足を踏み入れる事はできないかもしれない。

それくらい強制購入希望レベル酒。

皆さんお待ちしております。


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奈良萬の旬酒「ひやおろし」だってあるゼ。


そして。

東海林さんが尊敬する西田さん率いる「田酒」醸造元・西田酒造店さんより年1回のハイレベル純米吟醸到着。

山廃仕込みの純米吟醸。


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しかし。
これを飲んでも誰も山廃仕込みだとは分からない。

それくらいに緻密な味わい。

広がる香りが優しく華やかでエレガント。

ホントに山廃?

そう、ホントに山廃なんです。


720ml限定。

1本1728円(税込)。

店頭にて販売中。

おひとり様(1グループ様)1本にてお願いしております。

ハイクラスな味わいで2000円もしないという感動。

冷やしてワイングラスに注いで味わうもよし。

田酒山廃純米吟醸を飲む時間が、きっと貴方にとって至福の時となることでしょう(断言できる)。



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存在感抜群「若波FY-2」。

リンゴ酸炸裂。
なんでこんなに上品なのか。

ん~、悔しい。

こちらもワイングラスが似合うかもしれない。


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先日、この「〆張鶴純米吟醸山田錦」を燗にして頂きました。

久々に鳥肌が。

うん、これは本気で感動する。


次の酒の会ではこの酒を燗でみんなに飲んで欲しいわマジで。

やっぱり凄いぞ〆張鶴。新潟最高。




最後に。




この酒の本性がバレつつある。

「すさまじく旨いぞ」という事が。

前にお客さんが言ってました。

「なんで俺はもっと早くこの酒に出会わなかったんやろか」と。

そして私は答えました。

「遅くないです。今だから出会ったんですよ」と。


俺、エエ事言うてますやん(笑)
完全にイキってますやん(笑)


ということで、本性が明らかになってきている酒とは、


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大黒正宗吟醸なまざけ


関西灘の男前。

男前すぎてジェラシーもない。

手に届きそうなのにほんのちょっとだけ届かない存在の男前。

でもこの男前は体感すべき。

これはまずい。
バレてしまったこと、本当にまずい。

みんなコレを飲んで幸せになってしまうんじゃないかとドキドキしております。


やはり自慢できる。

大黒正宗吟醸なまざけ。




10月1日。
日曜日です。
そこら中でイベントあります。
きっとウチには誰も来てくれないでしょう。

知らんぷりをされるのも悲しく、寂しいものがありますので今から何かやろうか考えようと思うのですが手遅れで何も思いつきません。

ひとまず10月1日、来てください。
待ってます。
よろしくお願いします。




by kadoyasake2 | 2017-09-27 17:15 | 日本酒