縁。

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →http://kadoyasake.com/menu


★9月の定休日★

9/3(月) 9/10(月) 9/17(月) 9/19(水) 9/24(月)


縁しかない。


最近、想像以上に「人との出会い」が多く、戸惑ってる部分もありながら、そんな出会いを楽しんでおります。


こういうのも必然なんかなーって思ったり、守りに入らず新しいチャレンジをしていけよーって言われてんのかなーつて思ったり。


新しいことをすればするほど否定的な意見が耳に入ってくる(間接的に聞くからたちが悪いし、それが同業者だから更に面倒くさい)事もあるんですが、これまた今は全く気にならず(昔は人の目が気になって気になって仕方がなかったけど、今は何とも思わなくなった)。


先日、私よりひと回り以上年下の男と数時間、そんな話をしてたんてすわ。


やりたい事が出来る環境があるならやるべきだし、それを見て、そういうのを「違う」とかディスったりする奴が出てくるけど、そんなん気にしてる時間がもったいないし、そんなこと言う奴は無駄な時間を過ごしてる。


誰かを否定して相手を落とし、自分の考えが正しい、よく見せようとしてる奴はちっちゃい。


「あの男は大したことない。俺のほうがいい男やから、俺と付き合ってやー」って気になる女の子を口説いてるのと同じレベル。


結論は、「いろんな事を言う奴のことはほっといて、しっかりお客さんのほうを向いて信じた道を楽しくやっていこうや」って事なんですけどね。


で、そのひと回り以上年下の男といろんな話をしてたんですけど、その男は私が数年前にやっと感じ、思えた事を既に経験し乗り越え、更なる挑戦をし続けてる。


面白かったなー。なんか、年齢とか関係なく、学びか多くあってこっちもモチベーションが上がってきた。


こういう男と一緒にタッグを組めて仕事を楽しめたらオモロいなって思えました。


酒屋はオモロい。

イイ出会いでした。

誘ってもらえて新しい世界に飛び込むことができそうです。


めっちゃ気張らなあかんわ(笑)


明日もボチボチ営業します。

10時半から18時まで。


よろしくお願いしますーー!


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# by kadoyasake2 | 2018-09-21 01:16 | Comments(0)

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
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★9月の定休日★

9/3(月) 9/10(月) 9/17(月) 9/19(水) 9/24(月)



明日は9月19日。

当店臨時休業の日。


昨日定休日でした。

今日、営業してます。

明日また休みます。


昨日休んで今日仕事して明日また休み。


ふざけているとしか言いようがない。


しかし、仕方がない。


毎日それほど忙しくない酒屋、それがかどや酒店。

でも、やることは山積み。

なんでこんなに効率が良くないのか。


それはまさしく俺のせい。


ということで、明日は臨時休業でございます。

配達業務がほどんどないですし、平日の来店もそれほどないから、明日19日臨時休業したところで皆さんに迷惑を掛けてしまう事は全くないと思いますが、一応お知らせしておきます。


店舗は休みですが、私もスタッフ「すみこ」も仕事。

そう、店舗営業だけが臨時休業。


ほぼほぼ2人でやりくりしている酒屋。

明日の臨時休業、お許しあれ。




~~当店のメンバーズカードをお持ちの皆様へ~~


今週末土曜日と日曜日、メンバーズカードをお持ちの上、ご来店ください。

当店が指定する保有数がある場合、ご購入していただけるお酒のご用意をすることができそうです。


今回のお酒は、私自身思い入れのあるお酒。


山田錦の産地、東条。

その中でも限られた生産者の皆さんが栽培したお米が原料のお酒が含まれた、これはこれは素敵なお酒でございます。


東条・松沢地区で栽培された特A山田錦が原料の酒。

そして、同じくらいハイクラスである吉川の特A山田錦を使用した酒。


この2種。

場合によっては飲み比べをしていただけるかと思います。

っていうか、是非とも飲み比べをしていただきたい!!!


共に720mlで純米吟醸。


やさしく広がる華やかな香りを持つ、スパイスとして酸が効いてくれることで全体的にいいいバランスを保つ三重名張の酒。

冷えた状態から少し温度が上がってくるにつれて旨味と優しさが更に広がる。


当店メンバーズカードをお持ちの皆様、是非とも週末9/22(土)と9/23(日)ご来店ください。

こういうお酒こそ、日頃より当店をご利用くださっている皆様に味わって欲しい。


お待ちしております。







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# by kadoyasake2 | 2018-09-18 13:19 | 日本酒 | Comments(0)

昨日は定休日。
祝日でも定休日。

朝から関西サイクルスポーツセンターに行ってきました。

もう汗だく。
子供達、大喜び。
親はヘロヘロ。

結局帰ってきたのが19時。
布団干したまま出てしまい、どうも雨降ったらしくて布団はボトボト。

それも思い出。
メモリー。
そんな毎日がオモロい。




さて!
今回は「さつまいも」のお知らせです。

酒屋ではありますが、昨年に引き続き・・「さつまいも」を販売いたします(^_^)v


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皆さん、焼酎の原料の芋って食べた事ありますか?

焼酎の原料の芋って、美味しくないんじゃない?って思ってません??




というのもですね、今年も鹿児島の国分酒造さんより素敵なご案内を頂きました。

国分酒造さんで造っている芋焼酎で「蔓無源氏(つるなしげんじ)」というのがあります。

もうご愛飲頂いておりますのでよくご存じですよねー(^_^)v


この焼酎は焼酎の名前である「蔓無源氏」という大正時代に普及したさつまいもを使って仕込まれております。

この「蔓無源氏」という芋。
実は数年前までは、ほとんど鹿児島では作られなくなってしまってました。

その芋を、国分酒造の笹山さんと農家であります谷山さんが二人三脚で数本の苗から見事に復活させたのであります!



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で、この「蔓無源氏」という名のお芋さん。
焼酎に変身すると・・・めちゃくちゃ優しい甘みを出してくれて、もうタマランのですよ!



「蔓無源氏」というお芋さん自体がとてもとても素敵な甘さを持っていてですね、
食べると・・これまたタマランのです(^_^)v


最近いい甘さで定評がある「安納芋」ってあるじゃないですか。
まさに安納芋に近い甘さを持っているのです!



そこで、国分酒造の笹山さんが「一度この蔓無源氏という芋も食べてみてほしいなー」。
そう考えてくれたのであります!




じゃあ国分酒造さんLOVEの当店としては販売するに決まってるじゃないですか!
それも、既に数年前から毎年蔓無源氏のお芋さんを食べて旨さを知っているワタクシ
としては、笹山さんの気持ちがと〜〜〜ってもよく分かるのであります!


もう一度言います。



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皆さん、焼酎の原料になっているさつまいもって食べた事あります?
焼酎の原料の芋って美味しくないって思ってません?



いえいえ、ありえないんっすよマジで。
旨いんっすよマジで。



食べた瞬間、「おいしーーーーー!」って月に向かって叫んでしまってますよマジで!




ワタクシの経験。

まずは蔓無源氏の芋を蒸かして食べてみてください。
甘さを体験してください。

ちなみにウチのファミリーは毎年この時期になると、「蔓無源氏」のサツマイモを予約します。
何ケース予約すると思います??




10ケース(笑)




10ケースということは、1箱5キロ入りやから・・・









50キロ(笑)



頭おかしいんんとちゃうか?って言われそうな量なんですが、実はこれでまったく足りてない(笑)

もうね、毎日食べたくなる旨さなのであります。
そして、中毒になりそうな旨さなのであります。

子供達もこの時期になると毎日食ってます。
飽きるんとちゃうか?って思うんですけど、毎日食ってます。

1年でウチのファミリーにとってこのサツマイモが届く時が最も幸せな時(笑)




ちなみに、1箱5キロです。
5キロって多くない?どれくらいの量?

そんな質問をたくさん頂戴します。

もうね、皆さん。
そんな心配しなくて大丈夫。


5キロが多い?
全く多くないですよ。

いや、多いでしょ!
何を言いますか。この旨さで5キロなんか瞬殺ですよ。
もっと言うなら、「もうちょっと頼んどけばよかった!」って確実に思ってしまうのです(笑)


「どうせ売り文句やろ」って思ってるあなた!

試しに1箱5キロだけ注文して、食べてみてください。


「もっと頼んどけばよかった!」って絶対に叫びますから(笑9


ワタクシの売り文句(笑)を信じてくださる方、ご注文をお待ちしています(笑)






そしてこれも私の経験。

お芋さん「蔓無源氏」を食べながら、芋焼酎「蔓無源氏」を飲む!


・・・・・!!!!!


マッチしない訳がない!


ということで、繰り返します。


酒屋でありますが、「さつまいも」を限定販売いたします!


生ものですので、当店では店頭販売はいたしません。
予約分のみ入荷して、皆様のお手元にお届けいたしますよー。

予約限定のスペシャルなお芋さん。
是非是非ご予約くださいー!


あ、そうそう。
焼酎「蔓無源氏」とのセットもご用意してますよー!


※予約受付期間と出荷開始時期があります。ご注意下さい。
※現在当店に何らかの商品のご予約を頂いている分との同梱は不可です。ご注意ください。


  

現在受付中なのは10/12〆切分!
お届けは11月中旬以降(予定)

とにかく旨いので、ホント楽しみにしててほしいー!


【さつまいも 蔓無源氏 詳細】http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/12

店頭お渡しをご希望の方も上記アドレスから予約をお願いします。
申し込みの際、送料等も記載されてしまいますが、備考欄に「店頭受取希望」とご記入いただけたら送料はかかりません。
ご安心ください。



ではでは皆さんからのご予約をお待ちしておりますーー!





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# by kadoyasake2 | 2018-09-18 11:44 | 焼酎 | Comments(0)

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★9月の定休日★

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非常に面白い企画です。

お芋さんの投票をしてみませんか?

お芋さんの投票?
どういうこと?

詳しくは以下をクリックして、詳細を見てみてくださいー!

自分が投票した甘藷を渡邊酒造場さんで栽培・収穫し、それを原料にして芋焼酎が造られるかもしれない!!!

皆さんの1票が渡邊酒造場さんの新しい扉を開くきっかけになるかも!!!


渡邊酒造場 お芋さん投票  ←←クリック!!!!!




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# by kadoyasake2 | 2018-09-15 17:33 | 焼酎 | Comments(0)

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まいどです。

今日になりました。

とうとう今日です。

実は今日で「スミコとヤスコ」9回目。


多分9回目。


素晴らしい。


次回は10回記念。


何かあるのか?


それは分からない。


その前に9回目。


本日13時から。


17時まで。


16時半ラストオーダー。


終わったらウチから歩いて数分のところにある「日本酒 本格焼酎 一藏」に行けばいい。

いや、行ってくれ。


今日は昼から夜まで「千里丘」という地域で完結。


それが非常に望ましい。



さて。


大変な事になっております。



朝9時現在、なんと!


5名もの参加エントリーを頂いてます。


実はこれ、最高新記録。


今まで、問い合わせゼロだったのがほとんど。


それから1名、2名とエントリーいただける事となり、本日現在5名。


世界新記録であります。


それを「やすこ」に伝えると、「ビビってきた」と。



素晴らしい。


ということで本日13時から。

場所はかどや酒店店内。

JR京都線 千里丘駅から歩いて約10分。

非常に微妙な距離。

まあまあウザい距離。

それでも来て頂かなくてはいけない。


皆さん、今日のキーワードは「千里丘で酒」。

とにかくよろしく。


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# by kadoyasake2 | 2018-09-15 10:49 | Comments(0)