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鈴木酒造店「甦る」

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →https://coubic.com/kadoyasake/

★3月の営業について

毎週月曜定休日
13日(火)は臨時休業となります



鈴木酒造店「甦る」_d0367608_11342153.jpg

7年前の東日本大震災。
蔵は全て流されてしまい、原発事故にて避難せざるを得なくなってしまった。

「磐城壽」鈴木酒造店さんより、浪江町から避難している人達と共に作ったお米を原料にした酒「甦る(よみがえる)」が入荷しました。

どうぞよろしくお願いいたします。


遠方の方は発送も可能です。


鈴木酒造店「甦る」_d0367608_13160790.jpg

本日早朝からのご来店ありがとうございます。

三重・木屋正酒造さんの純米大吟醸「高砂 松喰鶴」店頭販売開始しました。

鈴木酒造店「甦る」_d0367608_13161273.jpg

どうぞよろしくお願いいたします。


鈴木酒造店「甦る」_d0367608_16195082.jpg


花見ロ万の一升瓶、在庫少なくなってきております。



あ~、胃が痛い。





# by kadoyasake2 | 2018-03-10 11:38 | 酒蔵

週末のかどや。

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →https://coubic.com/kadoyasake/

★3月の営業について

毎週月曜定休日
13日(火)は臨時休業となります


こんにちは、胃痛酒屋です。

昨日、とうとう当店スタッフ「すみこ」よりワタクシ、通告を受けました。


昨日の営業中、「もう帰りや」と。


そう、戦力外通告でございます。


で、素直に早退させていただきました。





本日。
昨日は一昨日よりも寝れました。
それでも痛みで起きます。

おかしい。
薬飲んでるのに。

あまりの痛みに、近くの胃腸専門の病院に。
エコーで診てもらっても大丈夫。

やっぱりストレスからじゃないかと。

セカンドオピニオンでもやっぱりストレス(笑)
参りました(^_^)v

再来週に久々に胃カメラでございます。


その頃は「胃カメラ酒屋」としてデビューしていることでしょう。


さて。


明日の店頭販売のご案内。


週末のかどや。_d0367608_13160790.jpg

三重・木屋正酒造さんの地元銘柄「高砂」を冠にした「高砂 松喰鶴 純米大吟醸720@3240」。

明日より店頭販売開始します。

入荷後、少しばかり冷蔵庫の中で落ち着かせておりました。
他の酒屋さんではもう発売してたかもしれないっすね。

当店からは明日デビューでございます。

9号酵母を使用した、木屋正らしさがある純米大吟醸。
皆さん是非。

おひとり様1本にてお願いしております。
在庫無くなり次第終了となります。



そして皆様。

週末のかどや。_d0367608_16193829.jpg

同じく週末は、必ずやこの酒をゲットしてください。
お越しくださった皆様全員強制購入ですよ強制購入(笑)


華やかすぎない香り。
それでいてしっかりフレッシュ。
生酒で食と寄り添ってくれそう。

シンプルな白飯とお味噌汁にも確実に寄り添ってくれる。
確実。

昨日と今日も早速この若波の新商品のご指名を頂いております。
ありがたい・・・。


是非手に入れるべし。


更に、

週末のかどや。_d0367608_16171368.jpg

今期最終入荷の新潟村上酒「〆張鶴純米吟醸生原酒720」。

今日も午前中に寄ってくださった方、早速ご指名。
感謝感謝でございます。

このメロメロになる味わい、あの硬派な〆張鶴さんが!!!って思いますよ!
宮尾酒造さん、とんでもない実力蔵なんで、実は引き出しをたくさん持ってるんですよねー(^_^)v

ビビれ!


あ、そうそう。
これも忘れてはいけない。

若波純米吟醸山田錦生を手にするべきなんですけど、同時に、


週末のかどや。_d0367608_12214803.jpg

蜻蛉ブラック

こちらも現在グングン在庫が減ってきております。
さすが若波酒造。
さすが今村嘉一郎。


ということで胃痛酒屋、今日もスタッフ「すみこ」に戦力外通告を受けないようにしっかり働きます。
どうぞよろしくお願いいたします。

明日、来てや!

3月13日(火)は休むで!
3月12日(月)は定休日やから、連休やで!!!

そのへんをウロウロしてると思うけど、見つけても声掛けんとってや(笑)
電話もこの2日間は出ぇへんで!

たのんますm(_ _)m




# by kadoyasake2 | 2018-03-09 13:25

苦しい

苦しい。
苦しすぎます。

胃が痛い。

毎年の恒例。
年に1度か2度はやってしまう胃痛。

私のカバンの中には、常備薬が2種。

頭痛薬と胃薬。
これが入ってる事がお守り。

つまり、不健康。


そして今回の胃痛。
3日ほど前からチクチクしてたので、ヤバいなーと思ってたら昨日の晩から最強胃痛襲来。


胃が痛くて起きてしまう。
寝れない。
最悪。


これはヤバい。
痛さが半端じゃない。

もしかしたら大変な病気ではないだろうか・・
不安満載。
焦る。

そして朝、ダッシュで病院に。

診断結果、








ストレス(^_^)v




なんとも俺は繊細なんだ(笑)


病院の院長先生がカルテを見てひと言。



「前も、その前も胃痛やってますねー。リラックスしてください。でも分かるんですよ。私も院長なんで自営業みたいなもんなんです。悩みますよねー。分かりますよ分かります。自営業ってずっと時間関係無しにいろいろ考えてしまいますよねー。はい、お大事に。」と。


チキンハート酒屋「かどや酒店」。
しかし、今では鋼鉄ハートを持つスタッフ「すみこ」のおかげで、私がダウンしても、鋼鉄スタッフがブイブイかどやをやりくりしてくれます。

心置きなくストレス性胃炎を発症できます(笑)


しかしまあ、この痛さは一体何なんだ。
どこまで俺はヘタレなんだ(笑)


今日は朝からずっと、白湯飲んでます。
不定期に襲いかかる胃痛で、私は店内で唸っております。
ウーウーとしゃがみ込んでます。

この週末から来週頭にかけていろいろあるので今日と明日のうちに完治させなければなりません。
ピンチ。大ピンチ。


私のストレス発散は、スーパー銭湯。
今日はスーパー銭湯で癒やされる事にしよう。

胃が荒れてるので酒とコーヒーは飲めない。
素直に諦めたいと思います。

さて、そんなストレス酒屋にも大好きな蔵元さんから続々と酒が入荷してきております。

苦しい_d0367608_16200533.jpg
青森「田酒」西田酒造店さんの定番酒「田酒特別純米」。

今月入荷分より、要冷蔵となりました。

なんでかというと、今まで「2回火入れ」だったんですけど、今回から「1回火入れ」に変更。
酒質もガラリとチェンジし、フレッシュさを存分に楽しめるようになりました。

新生「田酒」、在庫があるうちにお試しあれ。


苦しい_d0367608_16200047.jpg

愛知酒「菊鷹」。

純米吟醸の無濾過生「雄飛」の濁ってないバージョンも登場中。

現在にごってるバージョンの「おりがらみ」も同時販売中ですが、こちらはもう10本も在庫がありません。
お早めにどうぞ。


苦しい_d0367608_16185551.jpg

トロトロすぎる酒粕、再び参上。
大黒正宗さんの吟醸酒粕。

完全にアカン奴です。
これを1度使ってくださった方は、「アレもうないの?」と100%言ってくれます。

入荷しましたよ皆さん。


苦しい_d0367608_16191015.jpg

初回分12本入荷した、山形県長井市「磐城壽」鈴木酒造店さんが出荷する、飲む味醂「黄金蜜酒」。
12本瞬殺しました。
そして先日、しっかり入荷。

味醂を飲む。

そんな体験したことない人多いでしょ。

ビビるで。
メープルシロップやでこれ。

食前酒としても最適。
デザート酒としても最適。
もちろん、料理にも使って欲しい。

だいぶ旨いです。
初体験の蜜の味。

試飲できます。



そして皆さん、お待たせいたしました。


苦しい_d0367608_16171368.jpg

1月下旬に第一回目分が入荷し、1ヶ月ちょっとで120本が完売してしまった新潟・宮尾酒造さんの「〆張鶴 純米吟醸無濾過生原酒」今期最終入荷がありました。

今回は入荷量少ないです。
ダッシュしてください。

あのテイストをもう一度味わえてしまえるとは!!!

そこの君!
手にしてくれた人達は「マジかよコレ!!」って感動した酒、再び味わうべし!!!



春です。
花見です。
まだですけど、花見酒が入荷してます。


苦しい_d0367608_16195082.jpg


花見ロ万。
低アルコール酒。
ラベルが素敵。
イカす。

いつも、花見シーズンの前になくなってしまう「花見ロ万」。
試飲できます。
この軽快さは、まさしくサクラの木の下で飲みたい。

早めに手に入れてください。


で、既に販売開始しているこの酒


苦しい_d0367608_12214336.jpg

山和純米吟醸spring。
夜桜をイメージした、めちゃくちゃいいラベル。

味わいも面白い酸を感じて、「新しい山和」を体験していただけます。

が。
が。
が。


一升瓶が完売しそうです。
720mlはあと少し大丈夫だとは思いますが、今後どないなるかは分かりません。
花見の前に無くなる可能性大。

ダッシュせよ。
試飲できます。


最後に、新商品。



苦しい_d0367608_16195559.jpg

苦しい_d0367608_16193829.jpg


苦しい_d0367608_16192795.jpg

若波 純米吟醸山田錦生



新登場です!

ストレス胃痛ですが、試飲しないわけにはいきません。

速攻開栓。


ノーコメント(笑)
これは体験せなあきません。

やってくれるわー今村嘉一郎氏!
ラベルもかなりイカすやん!

嘉一郎さんって、ホンマにラベルのセンスあるわー。
腹立つ。
ジェラシー。

悔しい。

完成度が高すぎて、やられた感満載。

よし、福岡に行こう!
そうしたいと思う。

飛ぶぞ!
早く連絡しよ。


ということで、皆さん、胃痛で苦しんでいるワタクシですが、かどやは様々な酒で賑やかでございます。

来てください。
マジで来てください。
待ってます。

暴風の中来てください。
豪雨の中きてください。

胃が痛いです。
つらいです。

白湯って旨いっすね。

以上!!!













# by kadoyasake2 | 2018-03-08 17:55

イベントとか休む事とか

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
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★3月の営業について

毎週月曜定休日




13日(火)は臨時休業となります





オモロいことやろうと思って、ここ最近ずっとパソコンの前で座っております。
座りすぎて痔になりそうです。

完成まで間近。
これを公開できるのは特定の方のみになるのですが、ラストスパート張り切ります。


さて。


3月13日(火)は臨時休業いたします。
配達業務も勝手ながら臨時休業となります。
配達業務は翌日14日(水)にお伺いします。
ご縁を頂戴しておりますごく少数の大切な大切な皆様、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。


で、


3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
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3月13日(火)は臨時休業いたします。



しつこいくらいに書かせて頂きました。
失礼しました。

これでも「ブログ見てるけど知らんかった」とおっしゃってくれる楽しい方がいらっしゃいますので、「もうエエやろ」というくらいに書きました。


目がチカチカするでしょ。
イライラするでしょ。


ありがとうございます。思う壷でございます。

ということで休みます。
よろしくお願いいたします。



それと、3月17日(土)は日本酒&本格焼酎飲み会でございます。
3月24日(土)はワイン飲み会でございます。
3月30日(金)は、初の「スミコとヤスコ」超短いナイト営業でございます。

詳しくはコチラ!!



注目は「スミコとヤスコ」ナイト営業!
18時半~20時半!
そしてこの日は、「かどや公認プレミアムフライデー」。
公認せんでも普通にプレミアムフライデーですが。

来てください。
来ないとスミコとヤスコが泣きます。
初のナイト営業。
熟女バー開店でございます。

皆さん、今から予定を開けといてください。

3月30日(金)は年度末という噂もありますが、今から「スミコとヤスコ」初のナイト営業があるのを分かってるんだから、この日は残業とか財務処理とかしないでもいいように、今から準備しといてください。

年度末で行けないからというのは完全言い訳。
仕事が出来ない人が言う言い訳(笑)
仕事の出来る人は、遊びを楽しむ!





「俺、飯も食べる暇もないくらいに忙しいんだよね」なんて言うてる君!


仕事に追われている感なんて、もうダサいぞ!
そんなところでイキれないぞ!

人は見えないところで努力するものだ!
そして努力していることを公言しない!

「俺、何もしてへんで」

そう言ってみろ!


余裕をかませ!


これぞセクシー。
これぞダンディー。

そして3月30日(金)は、スミヤス初のナイト営業。
20時半に閉店するナイト営業。
ラストオーダーが20時というナイト営業。

あけといてや!
よろしく!


ということで3月13日は休みます。


ちなみに、3月21日(水)は祝日ですが、短縮臨時営業します。

なぜ短縮臨時営業なのか。


3月13日臨時休業する罪悪感があるから(笑)



3月21日(水)は13時~17時。

罪悪感があるのに、たった4時間のふざけた営業(笑)
これぞかどやスタンダード。
これでいいのだ。


仕事しますので、今回はこのへんで。

今日もウチに来てやーー!




# by kadoyasake2 | 2018-03-07 10:12 | 酒蔵

「黒蜻蛉」「山和Spring」

★当店詳細★
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★3月の営業について

毎週月曜定休日


3/13日(火)は臨時休業となります

よろしくお願いします!



焼き鳥が食べたくて仕方がありません。
誰かおごってください。
善意ある方からのお声がけお待ちしております。


さて。

新商品も入荷してます。

まずは、

「黒蜻蛉」「山和Spring」_d0367608_12214336.jpg

「山和」を造る宮城・山和酒造店さんよりおニューなアイテム。

山和が世に送り出す春酒「山和 純米吟醸Spring」。


皆さん・・
このラベル、素敵やと思いません??

ホンマ山和の伊藤さん、センスあるわー。
感動してます。
俺には全くないものを彼は持っている。

ジェラシー以外のなにものでもない。

そして味わいも「山和がこのジャンルいくんや!すげーやん!」っていう味わい。

日本酒はオモロい。
やっぱりオモロい。
味わいの豊かさというか幅の広さが半端じゃない。

この山和の春酒は、酸が効いてる。

あ~、春酒でこの酒を提案してくる意味が分かるような気がするわー。

花見にどうぞ。

しかし問題が。

花見までもたないかも。

いそいで。
急いでください。

「黒蜻蛉」「山和Spring」_d0367608_12214336.jpg

ええわーこのラベル。
夜桜をイメージしてるんですって。



次に。

「黒蜻蛉」「山和Spring」_d0367608_12214803.jpg

みんな大好き「黒蜻蛉」登場。

「蜻蛉」と書いて何って読むの?という質問多し。

これは「とんぼ」。

で、この酒を世に送り出してくれてるのは「若波」を造る福岡県大川市の若波酒造さん。

「蜻蛉」という地元銘柄の季節酒。

特別純米の無濾過生原酒。

昨年ウチに初めて届いたんですけど、旨かったなー。

今年で2年目。

到着してすぐ試飲しましたよ。


いい。
やっぱりいい。

多少の硬さはあるものの、これは新酒の特徴なんで何ら問題無し。
もっと言うと、この硬さは、将来有望って事なんで余裕余裕。


ウチの店長みたいなポジションになりつつあるスタッフ「すみこ」がこの週末、この「黒蜻蛉」ばっかりオススメするもんで、冷蔵庫から黒蜻蛉が飛び立ちまくっております。

去年より多めに入荷しましたけど、これも早そうです。

「蜻蛉ブラック」
皆さん是非ともゲットしてください。


今日、用事があって若波酒造さんに電話したら、福岡の男前・今村嘉一郎さんが電話に出てくれました。
造り手さんとちょっとだけでも話が出来るとありがたいです。

で、今週実は「若波ブランド」のニューアイテムが登場します。

内緒やけどな。

また近日中に公開しますわ。

絶対にイカすで。





「黒蜻蛉」「山和Spring」_d0367608_18280198.jpg

月中天。
ファンキーラベル。
こんなラベルだけど、燗向け。
だからオモロい。

さりげなく店に陳列してますけど在庫あと数本。


「黒蜻蛉」「山和Spring」_d0367608_18275130.jpg


鹿児島・西酒造さんが蒸留した後に出る焼酎粕を利用して作った、ビスケットテイストなお菓子。
大ヒット中。

あと数個で第一弾入荷分がなくなりそう。

皆さん、気持ちのいい衝動買いありがとうございます。

あるお客さんは「衝動買いしていいですか?」とわざわざ聞いてくれました(^_^)v

じゃんじゃん衝動買いしてください!
しかし、奥様に必ず何かプレゼントしてください。
自分ばっかりはダメやで。

当店はレジ前の衝動買いを推奨しております(笑)
今週はかどや公認「衝動買いWEEK」。
当店レジ前のものすべて衝動買いをお願いします(^_^)v


という訳で、今日も元気に酒屋やってます。

グイグイご来店お待ちしております!







# by kadoyasake2 | 2018-03-06 12:40 | 日本酒