そう、蒸し暑い。

最近また寝落ち頻発。

昨日もたまってる仕事を子供達が寝てからやろうと思ってたのに、20時半に寝落ち。
もう意味不明。

目覚めたのが深夜2時半。
そこから仕事して、6時に寝て6時半に子供に起こされる。

蒸し暑くて寝苦しいのに常に爆睡。常に寝落ち。
きっと今日も寝落ち。

いや、今日は寝ない。
寝るのがもったいない。
本を読む事にしよう。

さて。

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青森・西田酒造店さんのコスパ良すぎ酒「喜久泉吟冠」。
ラベルリニューアルしてます。
手に取ったらすぐ分かるので皆さん手に取ってください。

手に取るだけじゃだめですよ。
そのままレジまでどうぞ(笑)

一升瓶の吟醸で2270円(税込)。
安くて旨い。
ハマる人は品切しても次の入荷までずっと待ってくれる。

待ちたくなる酒「喜久泉」。


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大黒正宗だって負けてない。
フルボディの芳醇酒。
柔らかな熟成の生原酒。
氷ひとつ浮かべて飲むのもアリ。
今期の新酒29BY。
集合やぞ集合。


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会津娘の雄町が人気。

まず、ラベルがかっこよすぎるやろ。

基本的には地元の酒米を使う蔵元・高橋庄作酒造店。
そんな蔵元が「あえて」県外の酒米を使う意味。
それがココにある。

会津娘が雄町を使ったらどんなスタイルになるのか。

まあ飲んでみて。
ひと口飲んだらもう笑顔になってるから。
そして俺は完全にドヤ顔。


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熊本から「山うにどうふ」も到着。

五木屋本舗さんもFAXに「大丈夫ですか?」って書いてくださってて・・
もう嬉しい。タマラン。


熊本地震の時、球磨焼酎「豊永蔵」豊永酒造の豊永さんから紹介していただいた「山うにどうふ」五木屋本舗さん。
もう今では当店になくてはならない「スペシャルアテ」となっております。

「百貨店に1種類しかないのに、なんでここには何種類もあるんだよ!」とブチキレながらも買ってくれる人多し。

現在、しっかり在庫あります。


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棚にもやっと酒を並べる事が出来ました。
対策せなあかんね。




揺れてしばらくは気づかなかったのかあとから増えたのか分からない傷。

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業者さん曰く、「壁紙の中でも亀裂は走ってるやろなー」と。
めくらな分からんなこりゃ。

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ウチの外壁。
シルバーのサイディングとの境目が上から下まで亀裂走ってます。

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こんな感じ。
これ、アカンよね。


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これが内側。
わかりにくいけど、ズレてる。


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こんな感じ。


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問題はココ。

この黒丸のところ、外の明るさが室内に漏れてますねん。
外ですねん外。

これ、アカンよね。


現在、業者さん待ち。
業者さん大忙し。

でも、大丈夫。
ウチなんかたいしたことなくて、もっともっとひどい家がたくさんあって、だからうちは後回しでOK。

業者さん頑張ってください。

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大阪は元気になってきました。
分からんけど、ひとまず俺は元気すぎです。

スタッフ「すみこ」も元気すぎて、ずっと喋ってます。
酒屋を自分の家やと思ってるんとちゃうか。
お客さま、いつも「すみこ」の話の聞き役になって頂きありがとうございますm(_ _)m
普通は反対やけどな(笑)


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子供達は今日、近所で手のひら大の亀を見つけて、今家の中で飼ってます。
2歳の娘は怖がる事なく、ガバッと亀を持ち上げます。
嫁はビビってます。

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明日はサッカーワールドカップ日本戦。
決勝トーナメント進出なるかどうかの大事な試合。
21時からテレビでやるらしいから、みんな家で観てるんでしょうね。
私も観る予定ですが、20時半に寝落ちしてしまったらもう諦めます。

みんな、この大阪生まれの激辛スパイスソースを食し、口の中が「ヒーハー」な状態で日本を応援しましょう!

ご来店も待ってますよ!
今日めちゃくちゃヒマやったで!!!





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# by kadoyasake2 | 2018-06-27 18:15 | Comments(0)

新潟遠征

月曜、新潟に行ってきました。

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我が師匠にも会いに行ってきた。

早福酒食品店の早福岩男さん。
私の酒屋人生の原点。

早福さん、お元気すぎるくらいに元気。
俺、負けてるな確実に。


いろいろお話させてもらって、村上へ。

そう。

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「〆張鶴」醸造元・宮尾酒造さん。

筋を通し、ブレない蔵元さん。
誰もが「真面目」と言う。
ホントそう思う。

食と共に味わうとパワーアップする酒「〆張鶴」。
味わうべし。


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宮尾酒造さんの宮尾さんと。


この日は村上泊。

営業の高橋さんといろんな話が出来てオモロすぎる村上ナイトでした。



朝一番で大阪に戻って仕事をしようとしたら、某蔵元さん登場。

雑談と真面目話。

ありがたいありがたい。
ホンマにありがたい。


ということで、ハードですけどオモロい日々。
頭はパンクしそうなほどですが、いろんな新しい体験が出来てオモロすぎ。

さあ、ちょっと深呼吸して気合い入れるか!

オモロい事がまた始まるぞ!
まだ言われへんけど。


そして皆さんお待ちかね。
来店必須。

7月1日(日)は店内立ち飲み企画「スミコと黒幕」。

果たして誰かきてくれるのだろうか!
現在のところ、エントリーゼロ。

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~~店内立ち飲み企画「スミコと黒幕」~~

【日時】2018年7月1日(日)14時~17時
【場所】かどや酒店店内(茨木市蔵垣内3-18-16)
【メニュー】日本酒と本格焼酎とリキュール グラス1杯100円~ アテ1品200円~


来て!来て!来て!
ビューティフルになった店を見に来て!!!
マジで!頼むから!マジやでマジ!




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# by kadoyasake2 | 2018-06-26 19:06 | Comments(0)

本日23日に開催予定でした「本格焼酎飲み会」は諸事情により延期させて頂く事になりました。

勝手を言いますがどうぞよろしくお願いいたします。


かどや酒店

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# by kadoyasake2 | 2018-06-23 10:54 | Comments(0)

途中経過

ここ数日、ずっと感動してます。
なんでこんな弱小酒屋に声を掛けて頂けるのか。

荒んでいた自分を後悔。
どういう物差しで俺はいろんなものを見ていたのか。
いろんな意味でリセットする時なのかもしれません。


さて。

店が綺麗になりました!

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ビューティフル。

床の場所によってちょっとまだしっくりこないところがありますが、毎朝の拭き掃除でだいぶマシになってきました。

酒の香りもまだしますが、こちらもだいぶマシに。

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店内はまだしっかり補充できてません。
正直、余震にちょっとビビってます(笑)


昨日、やっと全ての棚に地震対策できました。

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M君が持ってきてくれたワイヤーとテグスで、倒れてもダイレクトに床に落ちないように。

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ちょっと商品取りにくいかもしれませんけど、お許しください。


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リーチインの中のガラスが粉々になりましたので、テープで補修。
貧乏人の為、冷蔵庫の寿命が来るまでコレでいきますので皆さんお許しを。

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商品もまだちゃんと並べれてません。すんません。

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値札もバラバラかもしれません。
早急になおします。

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掃除前


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掃除後。

ビューティフル。



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酒をかぶってしまったり、ラベルが破れてしまったり、キャップの部分がヘコんでたり。
もし「いいよ」と言ってくださる方いらっしゃいましたらお声がけください。
甘えてすみませんm(_ _)m


そんな中、新しいお酒も入荷してくれました。


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NEW酒。
今回限りの出荷。
もう来年ありません。
今回限りです。
今回限りですよ。

「但馬強力」というお米を使った青森酒「田酒 純米吟醸 但馬強力」。

おひとり様1本でお願いしておりますが、在庫ある限り並べます。
ご愛飲よろしくお願いいたします。
在庫無くなり次第終了です。









今回の地震でホントいろんなことを学びました。

荒んでいた自分に反省。

そして、経験者の言う事をしっかり聞く。
これ、ホンマにちゃんとせなあかん。

人間っちゅうもんは、人にナンボ言われようとも結局は人ごとで、自分で経験・体験しないと「あ、そうか」と思わない。俺はまさに典型的。




東日本大震災を経験してきた蔵元さんや酒屋さん。

地震対策やってます。

なぜなら「経験してきたから」。


2回目は同じようにならないように。
そういう反省からきっと対策を打つという行動になったんだと思います。

その、経験してきた人達が目の前でちゃんと対策を打っているのに、私はやってなかった。


「地震はいつ来るか分からないよ」と言われてたのに、「大阪には来ないでしょ」と、結局何もせず。

で、今回来てしまった。

その結果、

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何しとんねん俺。

経験してきた人達を目の前で見てきたのに。

ちゃんとやってたら、ご縁を頂いている蔵元さんのお酒を守る事が出来たのに。
100%は無理だとしても、守れた確率はグンと上がったはず。

だからこれは完全に俺のミス。

ある蔵元さんが言ってくれました。



「かどもっちゃんがやった地震対策、東北では『あたりまえ』だからね」



そうなんです。そうなんですよね。
そのとおりなんです。

それを、結局は「人ごと」だと思ってしまってたのかもしれない。
自分には関係ないだろうと思ってたかもしれない。
決してそうは思ってなかったけど、ちゃんと出来てなかったって事は、そういうことなんだと思う。


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こうやって、1本のテグスやワイヤーをするだけで助かった酒たちがたくさんいたはず。


「いやー、被害大きかったですわー。めっちゃ割れましたわー」っていうのは実は猛烈に恥ずかしく情けない事で、被害を最小限に抑える事ができたのに、やってなかった俺が悪い。

だから、酒を守る事が出来なかった事に猛烈に反省。



東日本大震災が起こってしまった後、私の大好きなある蔵元さんがウチに来てくれまして、その時、


「だめだよ角本くん、これ、地震が来たら全部落ちちゃうよ」


そう言ってくれてたのに。

それでも何もしなかった俺。


反省に反省してます。
そして、こんな情けない当店にたくさんのメールや電話、FAXをくださった皆様。

「大丈夫か?」と来店してくださった皆様。
久々の方もいらしゃって、会えてホントに嬉しかったです(電話等でバタバタして話できなくてすみません)。


人と人との繋がり。

いつも俺はこれを言うてるのに、一番出来てなかったのは「俺」でした。

そんないろんな事を教えてくれました。
これも時間が経つとまた忘れてしまうんやろか俺。

今度は出来るだけそうならないよう、ちょっと俺自身がモデルチェンジしてみようと思います。



週末の土日、ご来店をお待ちしております。



かどや酒店 角本稔

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# by kadoyasake2 | 2018-06-22 19:22 | Comments(0)

地震

6月18日(月)
地震がありました。
なかなかデカくてビビりましたが、家族みんな怪我なく元気です。
電話やメール、SNS等でメッセージをくださった皆様本当にありがとうございました。

ちょうど息子を保育園に送ろうかと思ってた瞬間に揺れ出して、目の前のタンスがすべて倒れました。
いやー、マジでビビった!

で、「確実にアウトやろなー」と思いつつ、酒屋店内に入ろうとした時、既に裏口の外から酒の香りが。

倉庫に入ってアウト!

店内に入って、完全にアウト!

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阪神大震災の時以上でしたわ。

完全にやられた。

酒のプールが出来てました。

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床すべてに酒。

冷蔵庫も開いてて、割れてしまったところもあって、完全にアウト-。

店内の電気をつけたら、

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あー、

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あー、


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あーあーあー。

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もう言葉も出ず。


そして、休み返上でスタッフ「すみこ」も手伝いに来てくれて、

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なんとか掃除がほどよく完了。

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手伝いにきてくださったAさん、ホンマに感謝です。
助かりました。ありがとうございました。

様子を見に来てくれた多くの方々、本当にありがとうございました。
勇気が出ました。

自分がまさかこんな経験をしてしまうとはこれっぽっちも考えてませんでした。
阪神大震災・東日本大震災などの大きな地震が今まで何度もあったのに、ご縁を頂いている蔵元さんや酒屋さんの地震体験、そして皆さんがとられてきた対策を見てきたのに、全く地震対策をしていなかった自分がとても情けなく、造り手さんから預かった大事なお酒を守る事が出来なかった事が本当に悔しくて悔しくてたまりません。

ちゃんと対策をとってたらここまでひどい事にならなかったはず。
ホント悔しい。

でももう前向きに考えていくしかなくって、みんな怪我がなかった事。それが本当に良かった。


ホントマジでちゃんとやっとかなあかんわ。
大失敗。
自然災害やからしゃあないっていうんじゃなく、ちゃんとやってなかった俺が悪い。

人間はホンマに経験して自分で頭を打たないと全く気がつかない生き物やと思いました。
あー情けない。

もう今は前向きに変更。

昨日から営業してます。

余震が怖いから、まだ棚には酒がほとんど並んでません。
P箱に酒を入れてます。

冷蔵庫は、地震が来た時に扉が開いて商品が飛び出してたから、冷蔵庫の前に酒の箱を置いてストッパーにしてます。

とにかく不便ですがお許しください。

店内は酒のにおいがついててツラいですが明日もご来店をお待ちしておりますm(_ _)m

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# by kadoyasake2 | 2018-06-20 02:11 | Comments(0)