カテゴリ:酒蔵( 38 )

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →https://coubic.com/kadoyasake/



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ただ今開催中!!!

ラストオーダーまであと30分!!!


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待ってるで! by 東海林さん




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by kadoyasake2 | 2018-03-30 19:27 | 酒蔵 | Comments(0)

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明日です。
明日は、かどや酒店公認「プレミアムフライデー」。
ウチが公認しなくても普通にプレミアムフライデー。

プレミアムフライデーと言えば、かどや。

かどやと言えば、「スミコとヤスコ」。

アテも決定。
ヤスコがブンブン仕込みをしてくれております。

酒はスミコがチョイスしました。

そう、明日が「スミコとヤスコ」。

店内立ち飲みの日。

18時半オープン。
20時ラストオーダー。

アテは全てにおいて限りあり。
もしかしたら開店早々にアテがなくなる場合もなきにしもあらず。

それとこれは言うときます。

アテです。
腹一杯になるものはございません。

0次会のイメージでお越しください。
腹減った方はおちかくの居酒屋さんをご紹介いたします。
ショップカートいっぱいあります。
紹介したいお店がたくさんあります。


明日はアテです。
アテ。

腹一杯にはなりませんのでご容赦を。

早々に完売しても私は知りません。

そう。
私はこの企画については完全ノータッチ。

店内をウロウロしておりますが、私は「存在しない者」としての取り扱いをお願いいたします。

月末、棚卸しなんで、その準備をずっとしていると思います。
声掛けないで下さい(ウソ)
声掛けていただいても無視いたします(ウソ)


ということで明日。
3.30。

来てください。

あ、そうそう。
今回初めて「明日行くから」って言うてくれる方がいましたよ!!
知り合いですが。

でもありがたいです。
これで、「坊主」は免れた!

スミコとヤスコよ、安心してくれ。
1人は絶対に来てくれるから。


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明日、スミコとヤスコはトミーとマツのような髪型にしているかもしれません。

それも含めてお楽しみください。

18時半スタート。

待ってます。
ずっと待ってます。
絶対きてください。
アテ、ムシャムシャ食べてゴクゴク飲んでください。
でも泥酔禁止ですから。
泥酔したら退場ですから。
出禁になりますから。

よろしくお願いいたします。


明日、18時半スタートです。
店内もさりげなくいろいろ見てください。
お酒の棚も見てください。
何か発見があるかもしれません。
無いかもしれません。
それは今から考えます。

明日来てください。

待ってます。

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現在20名ほどのエントリーを頂いておりますビッグボトルのワイン会。
皆さん、募集中なんですよ!全然エントリーが増えてくれないじゃないですか!
1週間くらい完全に滞っておりますよ!

これヤバいよ!

皆さんマジ!
頼む!!!
ピンチを通り越して焦ってきたよ!!!


詳細とエントリーはコチラ。


胃痛が治ったというのにイベント誰もエントリーしてくれへんし、店は暇でずっと掃除してるし。
俺、何か悪いことしたんかな。
ピンチやぞ!!!


頼むわマジで!!!



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by kadoyasake2 | 2018-03-29 18:56 | 酒蔵 | Comments(0)

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
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★3月の営業について

毎週月曜定休日


こんにちは、酒屋です。
つい先ほど開催決定いたしました。

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福島県会津坂下町「飛露喜」醸造元・廣木酒造本店さんより年1回の出荷酒「飛露喜純米吟醸生“愛山”1800@4860」の抽選販売受付を本日24日(土)と25日(日)の2日間受付いたします。

ご来店頂いた方に申込用紙を配布いたします。
電話でのお問合せ等はご遠慮頂いております。

新入荷酒等もいろいろ用意してご来店をお待ちしております。




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by kadoyasake2 | 2018-03-24 10:07 | 酒蔵 | Comments(0)

3.11

★当店詳細★
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★3月の営業について

毎週月曜定休日
13日(火)は臨時休業となります


胃痛酒屋です。
お世話になります。

皆様のアドバイスのおかげで、胃痛酒屋を引退できそうな気配になってきました。

現在「やや胃痛酒屋」でございます。

ありがとうございます。
感謝です。

病院で頂いた最強胃痛薬に、胃に優しいオリジナルドリンク。
そして、この数日間の「嗜好品禁止令」。

また、酒屋の現場にてスタッフ「すみこ」から下された「戦力外通告」。

仕事も全く出来ず、ブログ更新で精一杯。
おかげで「暇酒屋」がさらに「ヒマヒマ酒屋」になっておりました。


しかし。

今日から「やや胃痛酒屋」。

7割復活。
今日1日は「戦力外通告」を無視し、2軍入り目指して猛烈に動こうと思っております。

今日は来てください。
ご来店、お待ちしております。



3.11。
皆さんにとっていろんな思いがあると思います。
私は昨日の事のように覚えてます。
あの日から数日、あの人達の安否を確認出来るまで、不安満載でした。


2011年3月の頃のウチのブログ記事を見てみました。


「磐城壽」鈴木酒造店の鈴木大介に、何度電話しても圏外。
しつこいくらいに電話をし、コールが鳴った!
鈴木大介が電話に出た。

「もしもし、」

生きてた。良かった。

「今、原発が爆発してみんなで避難している最中で・・プツッ、プープー」

またここから繋がらなかった。
でも、彼が生きている事が分かった。

ご縁を頂いている「会津娘」高橋亘と「奈良萬」東海林さんに、鈴木大介が生きていてくれた事をすぐ連絡。

高橋亘は鈴木大介と親友。そして盟友。
共に同じ時代を過ごしてきた同士であり、友人。
鈴木大介が生きている事を報告した電話の先の高橋亘の表情が今でも浮かんできそう。

「奈良萬」の東海林さんは、すぐさま鈴木大介と繋がっている人達に連絡をしてくれた。


そして今日で7年。

2011年に生まれたウチの娘も、今年で7歳。

俺はあの時から何か成長したんやろか。
あの経験を生かせてるんやろか。

分かりません。

ただ、今は向かっていけるご縁を頂いて自分と繋がってくれている人達みんなが良い方向に向かっていける事だけをしっかり考えて行動していきたい。ホントにそう思います。



皆さんにとっての3.11。


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「磐城壽」鈴木大介氏が、浪江町から避難している人達と共に手を取り合い、完成させた酒「甦る」。

店頭にて販売しております。

いい酒です。

昨日、西天満の飲食店さん「鴨と日本酒 五角」で日本酒の会がありました。
鴨と日本酒を楽しむ企画で、この「甦る」も登場しました。

燗、旨かったなー。
染みたなー。
ホント旨かった。

日本酒の会に参加してくださった皆さん、全員笑顔やったなー。

ホント楽しかった。

酒には人を笑顔にさせる力、そして人と人を繫げてくれる、繋いでくれる力があります。

3.11。
いろんな事を考える大きなきっかけになりました。
そして今、笑顔でいられること、感謝です。

自分がすべき事は何なのか。
与えられてる事って何なのか。


今日も「かどや酒店」はりきって営業してます!
ご来店、お待ちしております!!!




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by kadoyasake2 | 2018-03-11 09:04 | 酒蔵 | Comments(0)

鈴木酒造店「甦る」

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毎週月曜定休日
13日(火)は臨時休業となります



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7年前の東日本大震災。
蔵は全て流されてしまい、原発事故にて避難せざるを得なくなってしまった。

「磐城壽」鈴木酒造店さんより、浪江町から避難している人達と共に作ったお米を原料にした酒「甦る(よみがえる)」が入荷しました。

どうぞよろしくお願いいたします。


遠方の方は発送も可能です。


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本日早朝からのご来店ありがとうございます。

三重・木屋正酒造さんの純米大吟醸「高砂 松喰鶴」店頭販売開始しました。

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どうぞよろしくお願いいたします。


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花見ロ万の一升瓶、在庫少なくなってきております。



あ~、胃が痛い。





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by kadoyasake2 | 2018-03-10 11:38 | 酒蔵 | Comments(0)

イベントとか休む事とか

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★3月の営業について

毎週月曜定休日




13日(火)は臨時休業となります





オモロいことやろうと思って、ここ最近ずっとパソコンの前で座っております。
座りすぎて痔になりそうです。

完成まで間近。
これを公開できるのは特定の方のみになるのですが、ラストスパート張り切ります。


さて。


3月13日(火)は臨時休業いたします。
配達業務も勝手ながら臨時休業となります。
配達業務は翌日14日(水)にお伺いします。
ご縁を頂戴しておりますごく少数の大切な大切な皆様、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。


で、


3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
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3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
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3月13日(火)は臨時休業いたします。
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3月13日(火)は臨時休業いたします。
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3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。
3月13日(火)は臨時休業いたします。



しつこいくらいに書かせて頂きました。
失礼しました。

これでも「ブログ見てるけど知らんかった」とおっしゃってくれる楽しい方がいらっしゃいますので、「もうエエやろ」というくらいに書きました。


目がチカチカするでしょ。
イライラするでしょ。


ありがとうございます。思う壷でございます。

ということで休みます。
よろしくお願いいたします。



それと、3月17日(土)は日本酒&本格焼酎飲み会でございます。
3月24日(土)はワイン飲み会でございます。
3月30日(金)は、初の「スミコとヤスコ」超短いナイト営業でございます。

詳しくはコチラ!!



注目は「スミコとヤスコ」ナイト営業!
18時半~20時半!
そしてこの日は、「かどや公認プレミアムフライデー」。
公認せんでも普通にプレミアムフライデーですが。

来てください。
来ないとスミコとヤスコが泣きます。
初のナイト営業。
熟女バー開店でございます。

皆さん、今から予定を開けといてください。

3月30日(金)は年度末という噂もありますが、今から「スミコとヤスコ」初のナイト営業があるのを分かってるんだから、この日は残業とか財務処理とかしないでもいいように、今から準備しといてください。

年度末で行けないからというのは完全言い訳。
仕事が出来ない人が言う言い訳(笑)
仕事の出来る人は、遊びを楽しむ!





「俺、飯も食べる暇もないくらいに忙しいんだよね」なんて言うてる君!


仕事に追われている感なんて、もうダサいぞ!
そんなところでイキれないぞ!

人は見えないところで努力するものだ!
そして努力していることを公言しない!

「俺、何もしてへんで」

そう言ってみろ!


余裕をかませ!


これぞセクシー。
これぞダンディー。

そして3月30日(金)は、スミヤス初のナイト営業。
20時半に閉店するナイト営業。
ラストオーダーが20時というナイト営業。

あけといてや!
よろしく!


ということで3月13日は休みます。


ちなみに、3月21日(水)は祝日ですが、短縮臨時営業します。

なぜ短縮臨時営業なのか。


3月13日臨時休業する罪悪感があるから(笑)



3月21日(水)は13時~17時。

罪悪感があるのに、たった4時間のふざけた営業(笑)
これぞかどやスタンダード。
これでいいのだ。


仕事しますので、今回はこのへんで。

今日もウチに来てやーー!




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by kadoyasake2 | 2018-03-07 10:12 | 酒蔵 | Comments(0)

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「あぶくま」という酒。

ワタクシ、大好きです。

酒の味はもちろんなんですが、やっぱり何といっても「人」。

造り手の玄葉さんが大好きです。


そうなんです。

玄葉さんのファン、関西に多いのです。

玄葉さんに会ってほしいけど、なかなか会えないから、皆さん是非とも「あぶくま」飲んでみてください。

そして今期新酒「あぶくま純米吟醸無濾過生原酒」が悔しい。
旨い。ジェラシー。

あぶくまを飲むと、いつもなぜか「うん!」とうなずいてしまう。

「よし、旨い」と。



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悔しい酒、やきもちをやいてしまう酒「あぶくま純米吟醸無濾過生原酒」。

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この玄葉さんの背中が全てを物語ってるんだよ!

飲むべし!!!




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by kadoyasake2 | 2018-02-07 19:16 | 酒蔵 | Comments(0)

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★1月の営業について

1/1~4 正月休み
毎週月曜定休日


昨日は久々に家呑み。
外出せず。

家族で飯食って、ひとりワイン飲みながら晩酌。
風呂に入って爆睡←危険
目覚めると湯が水に←更に危険
寝ぼけててシャワーで冷水を浴びる←超危険
テンションだだ下がりやけど冷たさに目が覚める。
今度はこたつに入ると、爆睡。

気がつくと朝。


本日も10時半から酒屋やってます。
待ってます。よろしくお願いします。


さて。
ウチはいつまでたっても底辺酒屋やなーと思うのは、何をするにも問い合わせが来ないということ。
問い合わせ頂けたとしても、ひとつの企画に1件あれば贅沢。

「ホンマか?ウソやろ」って言われる時あるんですけど、ホンマなんです。
もっと言うなら、「ホンマか?ウソやろ」って言ってくださるあなた!たまには問い合わせしてください(笑)


全くもって問い合わせありませんので、改めて告知を。





1/20(土)本格焼酎三昧


1/21(日)本格焼酎三昧



店内が焼酎メインとなります。
センターテーブル全て焼酎。
そして、商品によっては量り売りをさせていただきます。
一升瓶のみの商品って、なかなか買えないという皆様の為に、そんな焼酎を一升瓶から720ml瓶に量り売りいたします。

ぬるま湯等で洗浄した720ml瓶をご持参ください。
お持ちでない方は当店にて新瓶を販売してます(108円)ので、そちらをご利用ください。

20日(土)は13時から17時。
21日(日)は11時から17時。

いろいろ試飲もしていただけます。
是非焼酎の新しい発見をしてみてください。
本格焼酎、めちゃくちゃオモロいですから。

エントリー不要です。
フラッとお立ち寄りください。
通常営業しながら、のんびりボチボチやっております。
どうぞよろしくお願いいたします。



1/20(土)店内飲み会


閉店後の18時からスタートします店内飲み会は定員いっぱいになったので受け付け終了いたしました。
エントリーしてくださった皆様ありがとうございました。





1/28(日)スミコとヤスコ「店内おでん」


お客さんが家に帰る事ができない程にずっと喋っている当店スタッフ「すみこ」と、酒が好きすぎておかしくなってきている臨時スタッフ「やすこ」の凸凹コンビがコラボし、酒屋の営業時間内に店内で開催される昼酒企画「スミコとヤスコ」開催されます。
寒い日が続いているということで、なんと!この日は限定で「おでん」が登場。

「ちびたのおでん」を超える「ヤスコのおでん」と、そんなおでん達と飲んで欲しい酒を「爆裂トーク すみこ」がチョイス。

開催時間は13時から17時(16時半ラストオーダー)。
フラッと手ぶらでお越しください。
グラス200円より日本酒を楽しめます。おでん以外にアテも数点用意。
キャッシュオンでしっかりお楽しみください。

また、燗酒だって出来ちゃいます。
この燗酒はセルフ。
プロも使っている燗酒機を用意いたしますので、それらを使って自分好みの燗酒をお楽しみくださいませ。

こちらはエントリー不要。
開催時間内にお越しください。


あと、号外。

多くの皆様より「今年はないの?」ってお声がけいただいております(こちらは問い合わせ多い)イベント、星空スタンド。

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今年も開催されます!
詳細はまだwebにはアップされてないと思うんですが、2月17日(土)~2月25日(日)までの9日間となります。

日本酒ブースも登場で、当店もありがたいことに今年もご縁を頂戴し、ビッグ酒屋3店舗の手下の1店舗として仲間に入れていただきました。

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コレは過去のイメージ

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コチラも過去のイメージ




まだフライヤー等も出来てませんが、開催は決定しているみたいですので、皆さん手帳にチェック入れといてください。

ではではよろしくお願いいたしますーー!




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待望のバナナ萬、週末には店頭に並ぶぜ!!!




第2回プラチナブロガーコンテスト



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by kadoyasake2 | 2018-01-18 09:50 | 酒蔵 | Comments(0)

掃除は大事

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →https://coubic.com/kadoyasake/

★1月の営業について

1/1~4 正月休み
毎週月曜定休日



暖かめな1日でございました。
そして1日中雨。

そんな中お越しくださった皆様本当にありがとうございます。

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今日、酒粕をご指名くださる方がめちゃくちゃ多い(っていうても3人)ので、どないしたんやろかと思ってたら、NHKで酒粕の特集してたみたいです。知りませんでした。

酒粕はいいのですよ。

「粕」という言葉をやめていただきたいくらい。

全然カスじゃない。

毎日ある一定の量を食す事で、コラーゲンが復活とか何とか。
コラーゲンについては全く分かりませんが、とにかく酒粕はいいのですよ。

在庫切れにならないくらい入荷してます。
お待ちしてます。

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会津娘雪がすみの郷、米違い2種。
今日は2種飲み比べということで支持してくださる方が多く感激しております。

どっちがエエとかそういうんじゃなく、純粋に日本酒の楽しさが倍増すると思います。
飲み比べってオモロいっすよね。


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大黒正宗しぼりたて至上、最高に旨い今期のしぼりたて。
もうあと4本で打ち切りです。
皆さん、ありがとうございました。
ファイナルを迎えそうです。


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この「花泉上桶直詰純米無濾過生」がヤバい。
さりげなくラベルデザインも変わってる。
そして、舌先でほんのり感じるシュワ感がいい。

私こういうタイプ大好きなんですよ。
困ったもんだ。ホンマに旨い。

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みんな大好き奈良萬。


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バナナ萬の兄貴分2トップが、


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この「奈良萬純米吟醸酒未来生」と「奈良萬純米無濾過生“中垂れ”」なのであります。
そして、近日中にバナナ萬が入荷し、


バナナ萬3兄弟揃い踏み


この週末はイカす週末になりそうだ。


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当店では毎日の習慣として、掃除が欠かせません。

今はある時間になると、接客以外の全ての作業をストップして、スタッフ「すみこチーフ」の指示のもと、一斉にハタキを持ってパタパタと「商品」と「棚」のホコリを除去します。


酒屋にとって致命傷なのは「ホコリ」。


昔、某地酒専門店さんに行ったらホコリの雪が積もってました。
積雪1センチとか2センチとか、そんなんなんです。

また違う某地酒専門店さんでは、落書きできるくらいの積雪。


あぁ、終わってる。

お客さんの立場になって考えると、2度と行きたくない店ですよね間違いなく。




でもその酒屋さん達には感謝してるんです。
反面教師でしっかり掃除せなあかんなと、改めて思った。

今は「ホコリは酒屋の致命傷」として、できる限り商品を綺麗にしようとしてます。
それでもホコリはどんどん降ってくる。
いたちごっこなんで、出来てないとことかもあります。

100%のホコリを取り除くのは無理。
しかし、100%に近づけるくらいにやらなあかんと思ってます。
出来てないんですけどね。


こんな事あえて言う事でもないんですけど、某王手ショッピングモールの酒売り場、結構ホコリの雪が積もってるんですよねー。
あんなん見て「この酒旨そー」って思う人絶対にいませんわ。


それに、蔵元さんから分けてもらった大切な商品をホコリまみれにしてしまう俺たち酒屋って、最悪。


今日もパタパタしてたら、やっぱりあったんですよ棚の奥に。
ホコリがフワッと乗っかってる商品が。

見つけた瞬間「しまった!」と思いましたよ。
これはアカン。

完全に努力不足。
もう最悪。
かどや最悪。

しっかりやってるつもりですが、もし「これ全然いけてないやん」という状態を見つけたら是非ご指摘ください。
速攻ビューティフルにしたいと思います。よろしくお願いいたします。


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今日は久々に家でゆっくり出来る日。

明後日から怒濤の日々が復活。

だから今日は大阪・中村さんのこのワインを買って飲みます。


今日もご来店ありがとうございました。
明日もまたよろしくお願いいたしますー!











第2回プラチナブロガーコンテスト



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by kadoyasake2 | 2018-01-17 19:09 | 酒蔵 | Comments(0)

報告。

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皆さんへ。

報告です。

どうしても皆さんに報告したいことがあります。

改めて報告させてください。


































































かどや酒店、

インスタグラムやってます。




以上、報告でした!!









第2回プラチナブロガーコンテスト



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by kadoyasake2 | 2018-01-16 18:16 | 酒蔵 | Comments(0)