2022年 06月 16日
予約受付中のいろいろ(6/18臨時休業日)
6/1.6.13.18.20.27
【臨時休業日】
6/1(水)→棚卸しといろいろある為
6/18(土)→知人の結婚式に出る為
【定休日】月曜祝日
父の日前日に休みます。
でも、とてもめでたいことがあるのです。
友人が結婚するのであります。
素晴らしいと思いませんか?
一週間で最も忙しくご来店頂けるのが土曜日なんですが、そんな時にギリギリで回しているかどや酒店スタッフのうち1人が抜けると、もう土曜日は吐きそうになるくらいの忙しさになります(いや、ならへんかもしれんけど)。それに翌日は【父の日】ときたもんだから、更にバタバタの可能性大。
1人が不在になることで現場スタッフが休憩すら確保出来ない程にヘトヘトになるのなら、素直に休む。
それが「かどやスタイル」。売り上げは減る。売り上げダウンによってマイクロ酒屋が更にミクロ以下になる可能性もありますが、翌日以降スタッフのテンションがだだ下がりで全然動けなくなって「店主腹立つ」って思われるのも難儀やし(人間関係大事)、そう。いっそのこと休む。
それが一番エエ選択やないかと私は思うんですよ。
お客さんには謝りますよ。
すみません。
17日(金)や父の日当日19日(日)はバシッと10時半から開店しますから。
次!
現在、この酒の予約が凄い入ってます。
若73(わかなみ)100周年記念酒
2022年で創業100周年を迎える若波酒造。
それを記念して出荷される限定酒が「若73」だ!
73%精白のニクいヤツ。
波やから73にして、精米歩合を73%にするという、なんとも遊び心満載。
こんなん好きです。
2日前からオンラインショップで予約受付開始してますが、ドドドーっと予約を頂いてます。
若波酒造恐るべし。
そして、7月3日は何の日かもう知ってるでしょ。
若波の日
そう。
7月3日は若波の日。
この日に、今予約受付している「若73」をちゃんと家に常備もしくは行き付けの飲食店さんに「この日は若波を仕入れるんやぞ!」って伝えなければならない。
さあ、予約だ!
決意表明はコチラ。
若波 100周年記念酒 予約受付→ https://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/106

ウチで買ってる「うずらちゃん」は毎日ひとつ、卵を産んでくれてます。
毎日食べてます。
明日17日は「父の日イブイブ」。
明後日18日は当店臨時休業日なので、明日来てください。
当日の19日でもいいです。19日はちゃんと営業します。
それではどうぞよろしくお願いいたします!
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