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6月の営業日等を更新しております。

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり。駐車場の場所→ https://youtu.be/y94TtNOFFoo
かどや酒店 最寄駅からのルート案内→ https://youtu.be/oDojpD6NDBk

【平日営業時間】13:00~18:00
【土曜日営業時間】10:30~18:00
【日曜日営業時間】10:30~15:00


★6月実店舗休業日★

6/.6.13.18.20.27


【臨時休業日】
6/1(水)→棚卸しといろいろある為
6/18(土)→知人の結婚式に出る為

【定休日】月曜祝日



来月の話です。
6月は1日(水)と18日(土)が臨時休業日になります。

5月末が当店の決算月。
皆さんにとって全然関係無い話しやし、だからどないやねんと言われてもしゃあないのは重々承知ですが、ひとまず年に数回しなければならない「棚卸し」という作業があります。

5月31日閉店後に棚卸しを開始しても1日で終わるはずもなく、翌日まで続けてやる訳ですが、とにかく店を開けることが出来ません。これ、ちゃんとしないとJAPANに怒られるんですよJAPANに。


税務署とか国税局とか、とにかくいろいろあって国民全員がある意味お世話になってるところでして、きっちりと数字を出さないといけない訳であります。だから本気でちゃんとしないといけません。なので6月1日はきっちりとした数字を把握する為の大切な作業に没頭しますので臨時休業して店内でスタッフ全員黙々と1本1本の酒をカウントします・・・。


6月18日は土曜日ですが休みます。
知り合いの結婚式に出ます。
数年前にやってきたコロナで、知り合いは数回の【結婚式延期】を強いられました。

旦那はともかく、お嫁さんの気持ちを考えると、きっとホンマにタマランかったと思います。

今度こそ、今度こそ!という日が6月18日です。

あと、ウチは皆さんもご存じのとおり【マイクロ酒屋】です。
まあまあギリギリのところでやってますので、ひとりが抜けるとまあ実はヤバいのです。
現場が回らない。確実にお客さんに迷惑を掛けてしまう。


お客さんに迷惑かけてしまうんだったら、素直に店を閉めて休もうじゃないか!というのがウチのスタイル。

店を営業しながらスタッフ交代制でやってる店が大半なんでしょうが、ご存じのとおりウチみたいな【マイクロ酒屋】はビッグな酒屋みたいにそんなにうまいこといかない。開店しながらその日をやり繰りするより素直に休み、営業している日に「あの日休みらしいから、やってる時に行こうか。結婚式は素敵や!行くべきや!気兼ねなく行くのに店が開店してたら気になってしゃあないやろ!休んで当然や!行ってこい!俺たちは営業している日に行くから大丈夫や!」って言ってもらえる人達とお付き合いさせてもらえたら究極のサイコーやなと思っております。


6月19日(日)は父の日やから、前日の18日に酒屋に行ったろうと思ってたのに!という皆様へ。

大丈夫です。前の週の11日(土)はやってます。12日(日)もやってます。なんなら当日の19日(日)もやってます。
たまたま18日が休みなだけで、ソレ以外の土日はやってます。

ギリギリ行動を引退し、前もって行動すれば全て回避できるぞ!


皆さんのご理解どうぞよろしくお願いいたします。


今から棚卸しに向けて整理整頓と商品補充の連発っす。








最後まで読んだら、次はコチラ。


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by kadoyasake2 | 2022-05-28 15:39 | 日本酒