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今日は19歳の酒の乾杯日でした。

今日はバタバタ。
楽しいバタバタ。


今日は「19歳の酒」企画 乾杯の日でした。
いいメンバーでした。

この日は参加メンバーのみんなが全員20歳になっている時の乾杯。

これからいい酒との出会いを楽しんで欲しいです。


そして、ダッシュで酒屋に帰り仕事。



仙禽さんから新商品「仙禽さくら」登場。
到着して速攻試飲。


めちゃくちゃ旨いやないかい!
ムカついた。
新しいジャンル。
フルーティーとかそういうタイプじゃない。
いろんな果実をほおばっているような、そんなフレッシュな味わい。

いろんな味わいがある。
だから日本酒は面白い!

皆さん、この春は是非いろんなタイプの日本酒を味わってみてください。
そして感動してください。


で、今回の仙禽さくらですが、店頭で続々とお客さまのお手元に嫁いでいっております。

少量ですがwebにアップいたしました。
もしご希望の方はダッシュをオススメいたします。

【仙禽さくら】http://kadoya-sake.ocnk.net/




そして、同じくして登場したのが「花巴」美吉野醸造さん。

「花巴正宗 山廃純米にごり」。

新しいジャンルへの挑戦であります。
2回火入れのにごり酒は花巴さんでは初。
そして、もろみ日数が長い長い。

もろみを発酵させる際の仕込み水をあえて少量にし、酵母に負荷をかける。
そして、発酵タンクはサーマルタンクにて温度管理。
じっくり時間をかけてゆっくり発酵させる。

そして完成したのが「花巴正宗山廃純米にごり」。


これがですね、ドライで味があって旨いのでございます。
いやー、花巴の橋本さんは変態ですねー。


そしてこの酒は店頭販売専用商品。
今回が初回出荷ということで、あえて店頭販売のみとなっております。
買い物かごからご購入はできませんのであしからず。

是非当店にて試飲してみてください。

是非是非。



お問合せ多数頂戴しております「宮泉貴醸酒」は完売しております。
瞬殺でした。お許しください。


さあ!

明日は定休日!
すること満載!

よろしく!

また来週!
バイバイ!!








by kadoyasake2 | 2019-03-24 17:59 | 酒蔵 | Comments(0)