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菊鷹 純米吟醸無濾過生“雄飛”おりがらみ

え~皆さん。
大変長らくお待たせいたしました。

山本克明氏が陣頭指揮を執る愛知酒「菊鷹」を造る藤市酒造さんより、

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菊鷹 純米吟醸無濾過生“雄飛”おりがらみ

登場いたしました!

登場した途端に店頭から続々と嫁いでいくという現実。

嬉しすぎます。

28BYから仕様も少し変更になってます。

使用しているお米は愛知県産「夢吟香」で、酵母も自家培養酵母。

昨年度と違った表情を見せてくれますよー。

で、このおりがらみバージョンは初回出荷のみ。

2月にはおりがらみじゃない澄み酒バージョンも入荷いたしますが、これまた入荷量がひっくりかえるくらいに少ない!!

皆さんとにかく初回出荷酒「雄飛おりがらみ」をまずはご堪能ください。


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菊鷹


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杜氏・山本克明氏


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こちらは「大那」杜氏の阿久津さん。


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藤市酒造専務の加藤氏と山本克明杜氏。
この2人が居るからこそ「菊鷹」があるのです。


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菊鷹雄飛おりがらみ。

皆さん是非。






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by kadoyasake2 | 2018-01-30 19:17 | 日本酒 | Comments(0)