お客さんの声

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →https://coubic.com/kadoyasake/

★スタッフ募集中! 詳細はお電話ください→072-625-0787



先日、当店にお越しくださる方々に、ある事をお願いしてました。

どんな事かと言うと、


お酒を試飲してコメントをPOPにしてくれません?


お酒のコメントは私とすみこが書いてます。

それは、酒屋という立場から。

そうじゃない飲み手という立場からは、1本のお酒ってどう見えるんだろうか?という疑問というか好奇心がありまして、お酒を試飲してもらったコメントをPOPにしてもらいました。

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いいですー。素晴らしい。

やっぱり私やすみこには無い発想満載。

ここのブログに掲載したのはほんの一部です。
冷蔵庫の日本酒陳列棚のそこら中にお客さんが書いてくれたPOPを貼ってますんで是非週末にでも見に来てください。

めちゃくちゃエエ感じでオモロいっすよ。



先日、10日間開催されてた大阪ナンバのイベント「星空スタンド」。

焼酎ブースにて接客しておりました。

ホントに面白い。
お客さんの反応が凄まじく良い。

「焼酎って飲んだ事ないんですけど」

「焼酎って日本酒と違うんですか?」

「なんで焼酎って芋とか麦とかいろいろあるんですか?」


そんな質問をたくさん頂戴しました。


まだまだ俺たちにはするべきことがたくさんある!
そう感じた10日間でございました。


で、焼酎の造り手は今、新しい事であったり考えつかなかった発想で商品を生み出したりと、とにかく飲み手の私たちがワクワクすることばかりをしてくれてます。


例えば「旭萬年」渡邊酒造場さん。

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焼酎のカテゴリーなのに、焼酎のカテゴリーを飛び越えたジャンルへ蒸留酒の提案をしてます。

アルコール度数12度。

軽やかなのにしっかり芋の風味と甘み、そしてほんのりスパイシーさも感じる。

これ、キリリと冷やしてワイングラスに注いで飲むと、ちょっと食中酒としての蒸留酒で抜群とちゃうの!
ラベルだって、コレを見て誰も芋焼酎って思わんでしょ。
容量だって720ml(4合)じゃなくて750ml(ワインボトルと同じ)やし。


完全飲み切り蒸留酒。
新たなジャンル。



そして、同じ宮崎「青鹿毛」柳田酒造の柳田さんは、数年前、35年ぶりに復活させた芋焼酎に夢中。


先日、「ハマコマチ」という芋を使った芋焼酎を試験的に発売しました。

ん~、素敵な香りはちょっと新しすぎる発見でしょ!
マジでビビりました。
お湯割りも心地いいし、ソーダ割りなんかしてしまうと、もうメロメロ。

華やかな香りと上品な甘みは今まで飲んだ芋焼酎では経験できなかった。
それを柳田さんはやっちゃったんですね(笑)

やっちゃってくれて感謝!!!


で、昨日到着したのが、麹米に山田錦を使った千本桜。


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柳田さんが大信頼する宮崎の農家さんが手がけた山田錦を麹米に使って仕込みました。

到着したてでまだ飲んでませんが、柳田さんの事です。
間違いないに決まってますわ。

置いてくれる飲食店さんに出向いて試飲してきたいと思ってます。




今日もヒマっぽいので、きっとブログ更新連発することでしょう(笑)
どうせすみこもブログで「ヒマや」とか書いとるんやろな。
することぎょうさんあるぞ!

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日本酒頒布会募集中!!!






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# by kadoyasake2 | 2017-09-06 09:19 | 日本酒 | Comments(2)

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9月30日

飲み会します

エントリーは以下より



久々の飲み会。
8月はサボってました。
忙しいふりしてました。
その結果、9月めちゃくちゃ忙しくありません。

今月は飲み会します。
来てください。
もう忘れられてるんじゃないかと不安です。

みんなでオモロい酒を飲みましょう。

エントリーお待ちしておりますm(_ _)m




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頒布会します。
12月から来年3月までの4ヶ月間。
毎月2本を当店よりお届けいたします。

先入観なく、ピュアな気持ちで旨い日本酒を味わってみてください。

9月1日より受け付け開始して定員の5分の1のご応募を頂戴しました。
本当にありがとうございました。
嬉しすぎます。

日本酒愛、素敵です。
気合いが入ります。

造り手の愛が溢れる日本酒をお届けしないと。

ワタクシの宿命。
しかし、確実に喜んでもらえる自信あり。

信頼できる蔵元さんの酒。
悪いが旨くないはずが無い。

エントリーお待ちしております。

エントリーは以下より


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芋焼酎「安田」のご予約受付スタートしております。
こちらも総入荷本数の6分の1のご予約を既に頂戴しております。

「安田」恐るべし。

この焼酎については語りたい事満載でございます。

どうしてこんなに「安田」は人気なんだろう。

それは、


完全にオンリーワンだから


どこがオンリーワンなのかは味わえば分かる。
ビビるで。

この香りと味わいに目が覚める人多し。

さすが国分酒造。
常にパイオニアのポジションを走り続ける。


ご予約はこちらから



秋酒も徐々に入荷してきております。
第一弾入荷は、

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問い合わせ頂ける酒って私は凄いと思います。

「早瀬浦夜長月の入荷はまだですか?」と。


入荷しました。
今日から店頭販売開始してます。
到着してすぐに試飲しました。

シュッとした綺麗な酸が食をそそります。
試飲した瞬間、ワタクシはにやにやしておりました。
これが感想。

だから、飲め!!!



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まもなく当店初入荷の商品が届く予定。

当店唯一の新潟酒「〆張鶴」宮尾酒造さんの秋酒。

飲みたい・・
早く飲みたい・・
早く到着してくれないやろか・・



明日は10時半より、新しいことに目覚めた当店スタッフ「すみこ」がお待ちしております。




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# by kadoyasake2 | 2017-09-06 02:23 | 酒蔵 | Comments(0)

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「今月は飲み会するん?」


聞いてくれてありがとうございます。
聞いてくれないと忘れるところでした。


今月も飲み会します。

日程は、


9月30日(土)18時から



どうもその日意外の土曜日は難しかったっす。


かどや酒店はヒマなのに、そうじゃないところでバタバタ。


これからもガンガン「忙しすぎてブログ更新出来ない」というウソをつきつづけたいと思いますので皆さんよろしくお願いいたします。




本日星空スタンド最終日

来てや。

どうせ来ないと思うけど。



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# by kadoyasake2 | 2017-09-03 15:07 | 酒蔵 | Comments(0)

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日本酒頒布会2017冬~春

予約受付開始



上記をクリックしてください。詳細です。


本日より受け付け開始しました。

どうぞよろしくお願いいたします。



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# by kadoyasake2 | 2017-09-01 18:53 | 日本酒 | Comments(0)

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焼酎が面白すぎます。
困ってます。

連日登場させていただいております大阪ナンバでのイベント「星空スタンド」。


焼酎をフューチャーしております。

「焼酎って飲んだ事ないんですけど」


そんなお声を猛烈にたくさん頂戴しております。


焼酎ブームと呼ばれる時期が終了して何年経過したのか分からんですが、私の思考は昔でストップしておりました。
大失敗です。


「焼酎って飲んだ事ないんですけど」


そうか!
ブームが終わったから消費が減っていると感じてしまっているのかもしれないと思っているのは俺だけだった!

次世代の飲み手(若者たち)は焼酎ブームということを知らない!
だから、飲む機会がそんなにない!

俺たち酒屋に出来る事はまだまだたくさんある。




そして。
別の話。


年1回のみの貴重な出荷の芋焼酎「安田」。

連日たくさんのお問合せ本当にありがとうございます。
毎日数件は必ず頂戴する焼酎「安田」の問い合わせ。

感動してます。
ありがとうございます。


そして。

本日より予約受付開始しました。

出荷時期は11月中。
11月上旬か中旬か下旬かはまだ未定。
ひとまず11月中。

あのライチ感ある香りと完全なるオンリーワンな味わいはもう誰の追随も許さない。

我が道を歩み続けるパイオニア・国分酒造さんの大人気焼酎。


店頭でも予約受付開始してます。
遠方の方は発送も可能です。
発送をご希望の方は以下のアドレスよりお手続きください。



ご予約頂きました分は確実に確保いたします。
少しでも多くの方に味わって頂きたく、しっかり予約受付期間を設けております。

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米麹を使わず、芋100%で仕込んだ「いも麹芋」
大正時代の造りを継承した「蔓無源氏」
大正時代の原料で、芋100%で仕込んだ「安田」。


全てひとつのストーリーで繋がっています。
まさしく「国分三兄弟」。


よろしくお願いいたします。


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# by kadoyasake2 | 2017-09-01 11:13 | 焼酎 | Comments(0)