九州に行ってきました。

★当店詳細★
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:30~19:00(火~金)10:30~18:00(土日) 月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり
★現在参加者募集中のイベント★ →https://coubic.com/kadoyasake/

★2月の営業について

毎週月曜定休日
12日は祝日ですが定休日です。



2/5(月)、九州に行ってきました。

熊本「豊永蔵」豊永酒造さん
鹿児島「いも麹芋」国分酒造さん

2人の飲食店店主さんと一緒に。



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一緒に九州に行った飲食店店主さん、本気なんです。

日本酒をかなりしっかり発信されてる飲食店さんなんですが、

「本格焼酎を日本酒と同じレベルで発信したい」

そう本気で考えてくれているのです。


そんなんワタクシ大好き。

本気には本気で向き合う。
そうでありたい。



よし!九州に行こう!
焼酎が造られている現場を体験し、造っている方にも実際に会って、この経験を来てくれるお客さんにお酒と共に楽しんでもらおう!酒屋の立場で私がいつも経験してるこの感動を、本気な飲食店さんにも経験してほしい!

ということで、行ってきました。


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実は蔵元さんのアツい話に耳を傾けすぎて、あんまり写真撮ってないんですよねー。
すみません。


とにかく、一緒に九州に行った2人の店主。
アツくてオモロい2人でございます。

いつかがっつりこちらでもご紹介させて頂きたく思います。
パワーアップするこのお2人方を楽しみに待っててくださいませ。


「本気」なのか「単なる興味本位」なのかは、会って話をすればすぐ分かる。

そして、お客さんは「見てる」って事を忘れたらアカンとマジで思う。

心に響くものを持ってる人と繋がっていきたい。
(モノ言う酒屋ですみません)


ということで今日は完全寝不足なので、もう寝ます!




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by kadoyasake2 | 2018-02-06 18:51 | 焼酎 | Comments(0)